Termine

Pitec und Heuft laden zu einem Workshop: „Die besondere Art des Backens“ findet am 9. November 2021 in Seewen statt. Blicken Sie hinter die Kulissen des modernen und innovativen Betriebes der Lüönd Schwyzer Qualitätsbäckerei und überzeugen Sie sich von der hohen Gebäcksqualität durch Backen auf Stein. Mit tollem Rahmenprogramm und kostenloser Teilnahme. Hier gibt's alle Infos.

Automatisch, gewichtsgenau und hygienisch: Arbeiten mit dem Unifiller. Gerne laden wir Sie zu unserem kostenlosen Workshop am Mittwoch, 20. Oktober 2021 in Lörrach ein. Erleben Sie einen Tag lang live die vielfältigen Möglichkeiten von Unifiller. Anhand verschiedener Geräte zeigen wir Ihnen, wie sie mit heissen und kalten Massen die besten Ergebnisse in für Ihre Bäckerei, Konditorei und Gastronomie erzielen.

Eines unserer Highlights im Eventbereich ist das Carpigini Glace-Seminar, das jährlich stattfindet. Der nächste Termin steht vor der Tür und findet im Frühjahr 2022 in der Fachschule Richemont in Luzern statt. An zwei Tagen findet das Gelato-Basis-Seminar für Einsteiger statt, anschliessend an zwei weiteren Tagen das Gelato-Superior-Seminar für Fortgeschrittene. Sie wollen bestes Glace selber herstellen? Dann sollten Sie sich gleich Ihren Platz sichern.