CARPIGIANI Chargenfreezer LABO XPL/P

CARPIGIANI Chargenfreezer LABO XPL/P

CARPIGIANI Pastochef

Artikel-Nr. 094140
0,00 CHF
sku
136206
Wassergekühlter Cremekocher für vielseitige Anwendungen. Heizt, kühlt und rührt in einem Gerät. Einfüllmenge von 7 – 15 kg Creme, 45 elektronische Programme für Konditorei, einschließlich Schokolade temperieren, Pasteurisierung, Teige, Füllungen, Brühstücke etc., 7 zusätzliche Programme für die Gastronomie und 5 freie Speicherplätze. Anschluss 400 V / 50 Hz.
Modell:18 RTL
Stundenleistung:15 l / 2 h
Anschlusswert:400 V / 50 Hz / 2.1 kW
Abmessungen B x T x H:450 x 614 x 1110 mm