Kerntemperaturfühler (Pt100) zu Diamond

Kerntemperaturfühler (Pt100) zu Diamond

PEARL Komplett

Artikel-Nr. 094525
2.300,00 CHF
sku
132155
Durch die starke Umwälzpumpe ist eine optimale Temperaturkonstanz von ±0.03° C und gleichmässige Wasserverteilung im gesamten Bad mit einem Fassungsvermögen bis zu 58 Liter garantiert. Dies wirkt sich auch positiv auf die Aufheizzeiten und beim Einlegen der gekühlten Lebensmittel aus. Der integrierte Timer gibt jederzeit den Überblick über die noch verbleibende Garzeit. Das Gerät verfügt über einen integrierten Dampfschutz, einen Alarm bei Wasserunterniveau sowie einen Spritzwasserschutz gemäss IPX4. Hygienische Antifingerprint- Edelstahlhaube und leuchtstarkes Display, Anschluss 230 V.
Die kompakte Lösung mit Thermostat auf fester Brücke, Wasserbad (ummantelt), stabilen Tragegriffen, Baddeckel und Ablaufhahn.