Langwirkmaschine Super Major
Artikel-Nr. 427024
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135822
Die Super Major ist eine 1000-fach erprobte und zuverlässige Maschine zum Langwirken von Teigstücken im Gewichtsbereich von 80 bis 1'000 g. Durch den langen Wirkweg, erhalten sie schöne, straffe Teigstränge. Ideal für Zopfstränge, Parisettes, Sandwiches etc. Mit seinen Varianten und Optionen lässt er sich auf einem fahrbaren Gestell, Vorgärschrank, Tisch und Auslaufband anpassen und perfekt in halb-automatische oder komplette Brotanlagen integrieren.
| Modell: | Super Major |
| Gewichtsbereich: | 80 - 1000 g |
| Arbeitsbreite: | 750 mm |
| Anschlusswert: | 400 V / 50 Hz / 0.55 kW |
| Abmessungen B x T x H: | 1010 x 800 x 690 mm |