Nuss- und Käsereibe Brunner PKR

Einzigartige Rotationstechnologie für Nüsse, Käse und andere Lebensmittel. Die PKR ist speziell für das Gewerbe und chargenweisen Einsatz entwickelt worden. Sie ist eine Nuss- und Käsereibe, die noch viel mehr kann. Sie verarbeitet ebenso zuverlässig auch Schokolade, Altbrot und Gemüse. Käse kann von Mozzarella über Vacherin bis zum Parmesan problemlos ohne klumpen zerbröseln oder schmierten bearbeitet werden. Das einzigartige Prärotationsprinzip sorgt auch dafür, dass Nüsse nicht zerquetscht werden oder ausölen. Da das Reibgut nicht erwärmt wird kann auch problemlos Schokolade granuliert werden.