Der perfekte Automat für Standardteige und weiche angegarte Teige zum Pressen und Schneiden in 10 oder 20 Teile, wie auch nur zum Flachpressen von Teigblöcken. Die Teigkammer ist ausgelegt für maximal 16 kg bzw. 22 kg Teig. Zusätzlich hat das Modell Swiss 2 wählbare Druckeinstellungen für feste oder weiche gegarte Teige. Ausführung in Edelstahl, robust und langlebig. Als Option sind zusätzliche Teilgitter erhältlich. Neu auch mit automatischer Mehlabsaugung.
| Modell: | NV 10/20 Swiss |
| Teigfassung: | 3 - 22 kg |
| Anschlusswert: | 400 V / 50 Hz / 1.1 kW |
| Abmessungen B x T x H: | 730 x 700 x 970 mm |