Traiteurspühgerät Bakon

Das Bakon Traiteursprühgerät ist ideal für das Gelieren mit Aspik von Fleischgerichten und kaltem Bufett. Das Auftragen des Gelees erfolgt unter Berücksichtigung höchster hygienischer Qualitätsnormen. Die bedienerfreundliche Maschine, mit eingebautem Kompressor, ist komplett aus rostfreiem Stahl gebaut. Die schonende Erwärmung des Gelees erfolgt mittels eines Wasserbades. Das Taiteursprühgerät gibt es in unterschiedlichen Modellen – von 3,5 bis 20 Liter.