Blixer mit integriertem Gummispachtel um den Schüsselrand abzustreifen. Dadurch ist eine sehr feine Pürierung bis Verflüssigung des Inhalts möglich ohne das Gerät während des Betriebs zu öffnen. Der Einsatzbereich reicht von creativen Gerichten in Gourmetrestaurants (Espumas) über Laboranwendungen bis zur Zubereitung von "Flüssigmahlzeiten" in Heimen und Spitälern. Fixe Geschwindigkeit von 3'000 U/Min. Motorabdeckung aus Edelstahl, Edelstahlschüssel mit Griff, Abstreifen aus 2 Teilen, leicht abnehmbar zum Reinigen, gezahntes Messer inkl. Der Blixer von Robot Coupe ist in zwei verschiedenen Ausführungen erhältlich.
