Speziell beim Speisentransport und bei der Speisenausgabe sind beste Isoliereigenschaften und gutes Handling gefragt: Portionierte Speisen bringen Sie mit unseren Tablett-Transportwagen sicher und zügig zu den Gästen. Wenn Sie im Schöpfsystem servieren, helfen Ihnen die vielseitigen Speisen-Ausgabewagen zuverlässig bei Transport und Ausgabe.
Reibungsloser Ablauf mit zeitgemässer Technik
Warmhalten, Kühlen, Portionieren und Transportieren – um die Qualität und Frische der Speisen zu erhalten, ist es wichtig, bei jedem Schritt im Verteilprozess die geforderte Temperatur zu behalten. Schnelligkeit ist hier der entscheidende Faktor für die Speisenqualität – also ein reibungsloser Ablauf bei Transport und Portionierung. Sinnvoll aufeinander abgestimmte Produkte und zeitgemässe Technik sorgen für einen optimalen Workflow. Für Catering-Events eignen sich unsere Thermoboxen in verschiedenen Grössen. Sie zeichnen sich aus durch beste Isolierung, geringes Gewicht und das stapelbare Design.
Zusatzgeschäft mit To-Go
Das To-Go Snackgeschäft boomt mehr denn je. Warmhaltevitrinen zur attraktiven Produktpräsentation gewinnen immer mehr an Bedeutung. Unsere grosse Auswahl an Thekenmodellen, Standmodellen und Durchreichmodellen mit rückwärtiger Beschickung lässt keine Wünsche offen. Jede Etage kann separat reguliert werden. Das reduziert die Stromkosten und garantiert, den Foodwaste so gering wie möglich zu halten.
Ob für die Speisenausgabe oder beim Portionieren am Band: Mit den Speisenausgabewagen und Speisentransportwagen von B.Pro sind Sie für Ihre Herausforderungen bestens ausgerüstet. Jedes Detail ist praxiserprobt und durchdacht.
Zu den Produkten
Mit unseren Thermoboxen sind Sie immer bestens ausgestattet – vom exklusiven Event im kleinen Kreis bis hin zur Grossveranstaltung. Durchdachte Details erleichtern den Speisentransport; kompatibel und flexibel einsetzbar. Toplader und Frontlader in diversen Ausführungen beheizt oder unbeheizt.
Zu den Produkten
Perfekt parken, punktgenau servieren. Auf dem Weg von der Küche bis zum Gast vergeht oft eine Menge Zeit. Die grösste Herausforderung ist dabei das Beibehalten der Speisenqualität. Die ausgereifte Technik der Bankettwagen von B.Pro verfügt über zuverlässige Umlufttechnik zum Warm- und Kalthalten, die auch im Dauereinsatz Höchstleistungen bringt.
Zu den Produkten
Kunden wollen optisch ansprechende Speisen zum Mitnehmen mit einem Geschmack und einer Textur wie frisch gekocht. Die Philosophie hinter Flexeserve ist es, in einem Gerät warme Speisen flexibel präsentieren zu können. Dies wird erreicht mit der patentierten Luftstromtechnologie, die echtes Warmhalten ermöglicht, sodass Sie Ihren Kunden ein vielseitigeres Produktangebot länger im perfekten Zustand anbieten können.
Zu den Produkten