Seminare und Events
Fundiertes Wissen aus allen Bereichen mit unseren praxisnahen Seminaren, Events und Workshops. Hier eine Übersicht:
Termine
Anstehende Veranstaltungen
8. bis 9. Juni 2026
Roboqbo - das Multitalent
Tauchen Sie ein in die Welt der modernen Lebensmittelverarbeitung und erleben Sie die innovativen Techniken von Roboqbo in Italien. Unsere erfahrenen Experten begleiten Sie durch einen praxisorientierten Workshop und zeigen Ihnen das volle Potenzial des Roboqbo.
Das genaue Programm und weitere Informationen finden Sie in unserem Blogbeitrag:
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12.10.26
Unifiller für die Gastronomie
In unserem Unifiller-Seminar für die Gastronomie zeigen wir Ihnen, wie der Unifiller zum vielseitigen Helfer in Ihrer Küche wird. Erleben Sie, wie Sie mit diesem Abfüllsystem schnell und präzise portionieren – von Saucen über Cremes bis zu Massenprodukten. Entdecken Sie, wie der Unifiller Effizienz steigert, Arbeit reduziert und die Qualität Ihrer Speisen hoch hält.
Das genaue Programm und weitere Informationen finden Sie in unserem Blogbeitrag:
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13.10.26
Unifiller für die Bäckerei
Unser Unifiller-Seminar bietet Bäckern die Möglichkeit, die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten dieses innovativen Abfüllsystems hautnah zu erleben. Sie lernen praktische Anwendungen für Teig, Cremes und Füllungen kennen und erfahren, wie der Unifiller Ihre Produktionsprozesse optimieren kann – mit Fokus auf Effizienz und gleichbleibender Qualität.
Das genaue Programm und weitere Informationen finden Sie in unserem Blogbeitrag:
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03.11.26
Rondo Seminar
Erleben Sie praxisnahe Demos und spannende Einblicke in die neuesten Technologien rund um Ausrollmaschinen von Rondo. Unser Tagesprogramm bietet Ihnen detaillierte Präsentationen zu den Maschinen RONDOSTAR 5000, ECOLINE, COMPAS 4.0, POLYLINE, MLC und Smartline inkl. anschaulichen Produktbeispielen.
Das genaue Programm und weitere Informationen finden Sie in unserem Blogbeitrag:
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09. und 10.11.2026
Gelato-Basis-Seminar
Lernen Sie, hochwertiges Glace selbst herzustellen. Im zweitägigen Einsteigerkurs erfahren Sie die Grundlagen der Glaceherstellung – von der Rohstoffauswahl bis zur Nutzung professioneller Maschinen. Ideal für alle, die in die Gelato-Kreation eintauchen möchten.
Das genaue Programm und weitere Informationen finden Sie in unserem Blogbeitrag:
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11. und 12.11.2026
Gelato-Superior-Seminar
Vertiefen Sie Ihr Wissen in der Glaceherstellung und entwickeln Sie fortgeschrittene Rezepturen. Dieser Kurs umfasst Techniken wie Bilanzierung für laktose- und glutenfreie Gelatos sowie präzise Rezeptberechnung. Perfekt für alle, die ihr Gelato-Handwerk verfeinern möchten.
Das genaue Programm und weitere Informationen finden Sie in unserem Blogbeitrag:
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11.11.26
Kühltechnologie-Seminar
Triebführung mit unterschiedlichen Kühltechnologien. Das Seminarkonzept wurde gemeinsam mit dem weltbekannten Richemont Kompetenzzentrum aus Luzern entwickelt, wo das Seminar auch stattfindet. Der starke Praxisbezug erleichtert es, das neue Wissen im eigenen Betrieb anzuwenden.
Das genaue Programm und weitere Informationen finden Sie in unserem Blogbeitrag:
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CH-9463 Oberriet
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