Chargenfreezer READY 30 45 WF
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Produktnummer:
094126
Der bodenstehende Chargenfreezer für die Herstellung von guter frischer Eiscreme, der heiße und kalte Mischungen verarbeiten kann.
Mit mehr als 15 Programmen ist es mit dem exklusiven Hard-O-Tronic®-System für eine optimale Kontrolle des gefrorenen Eises ausgestattet; Dank des LCD-Displays ist es möglich, die Werte zu programmieren und anzuzeigen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
Es ist möglich, das spezielle Crystal-Eis herzustellen, das sich dank seiner leicht formbaren Konsistenz ideal für die schnelle Herstellung von Desserts in allen Formen eignet.
Vorteile:
- Einfache Reinigung
- Vielseitiger Anwendungsbereich
| Absicherung (A): | 16 |
|---|---|
| Anschluss (V): | 400 |
| Ausführung: | Standmodell |
| Breite (mm): | 520 |
| Höhe (mm): | 1400 |
| Kühlung: | Wasser |
| Leistung (kW): | 5.2 |
| Leistung pro Stunde: | 45 kg |
| Material: | Edelstahl |
| Tiefe (mm): | 650 |
Der bodenstehende Chargenfreezer für die Herstellung von guter frischer Eiscreme, der heiße und kalte Mischungen verarbeiten kann.
Mit mehr als 15 Programmen ist es mit dem exklusiven Hard-O-Tronic®-System für eine optimale Kontrolle des gefrorenen Eises ausgestattet; Dank des LCD-Displays ist es möglich, die Werte zu programmieren und anzuzeigen, um die gewünschte Konsistenz zu erhalten.
Es ist möglich, das spezielle Crystal-Eis herzustellen, das sich dank seiner leicht formbaren Konsistenz ideal für die schnelle Herstellung von Desserts in allen Formen eignet.
Vorteile:
- Einfache Reinigung
- Vielseitiger Anwendungsbereich
| Absicherung (A): | 16 |
|---|---|
| Anschluss (V): | 400 |
| Ausführung: | Standmodell |
| Breite (mm): | 520 |
| Höhe (mm): | 1400 |
| Kühlung: | Wasser |
| Leistung (kW): | 5.2 |
| Leistung pro Stunde: | 45 kg |
| Material: | Edelstahl |
| Tiefe (mm): | 650 |
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