Der Durchlaufwasserkühler sorgt für die richtige Teigtemperatur. Das ist die Grundvoraussetzung für gleichbleibende, hohe Gebäcks-Qualität. Gerade im Sommer ist das nicht immer einfach. Um dieses Ziel dennoch zu erreichen, brauchen Sie genügend gekühltes Wasser. Jederzeit und in ausreichender Menge. Das Gerät sorgt dafür, dass Sie 3 bis 4° C gekühltes Schüttwasser zur Verfügung haben.


Vorteile:

  • Geringe Laustärke
  • präzise Kontrolle der Prozesstemperatur
  • hohe Effizienz
Absicherung (A): 6
Anschluss (V): 230
Breite (mm): 650
Höhe (mm): 1070
Kältemittel: R-513A
Leistung pro Minute (L): 10
Tiefe (mm): 665

Der Durchlaufwasserkühler sorgt für die richtige Teigtemperatur. Das ist die Grundvoraussetzung für gleichbleibende, hohe Gebäcks-Qualität. Gerade im Sommer ist das nicht immer einfach. Um dieses Ziel dennoch zu erreichen, brauchen Sie genügend gekühltes Wasser. Jederzeit und in ausreichender Menge. Das Gerät sorgt dafür, dass Sie 3 bis 4° C gekühltes Schüttwasser zur Verfügung haben.


Vorteile:

  • Geringe Laustärke
  • präzise Kontrolle der Prozesstemperatur
  • hohe Effizienz
Absicherung (A): 6
Anschluss (V): 230
Breite (mm): 650
Höhe (mm): 1070
Kältemittel: R-513A
Leistung pro Minute (L): 10
Tiefe (mm): 665

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