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B.PROTHERM Frontlader beheizte Thermoboxen Typ 620 KBUH

Speisentransportbehälter aus lebensmittelbeständigem Polypropylen mit Edelstahltragebügeln und Kunststoffspannverschluss, zur Aufnahme von GN 1/1 Behältern, elektrisch zuheizbar,Frontlader in verschiedenen Ausführungen erhältlich.Typ 620 KBUH: Max. Temperatur +90 °C, mit 12 Auflagen, Auflagenabstand 39 mm.

1.485,00 CHF 1.750,00 CHF

B.PROTHERM Toplader beheizte Thermobox Typ 320 KB

975,00 CHF 1.150,00 CHF

Backplatte zu Atollspeed

Die Backplatte aus Stein ist das perfekte Zubehör für Ihren Atollspeed und ermöglicht das gleichmässige Backen und Garen von Speisen. Das Steinmaterial speichert die Hitze optimal und sorgt für eine konsistente Wärmeverteilung. Mit der Backplatte können Sie köstliche Pizza, Brot, Gebäck und mehr zubereiten. Sie ist in in verschiedenen Grössen erhältlich.

97,75 CHF 115,00 CHF

Backtrennmatte einseitig klebend zu Atollspeed

Die Backtrennmatte mit Teflonbeschichtung ist einseitig klebend für den Atollspeed-Ofen. Sie ist in verschiedenen Grössen lieferbar, die Grösse richtet sich nach dem Modell des Atollspeed-Ofen.

5,95 CHF 7,00 CHF

Becherdeckelset weiss 14 Stück zu Pacossierbecher Pacojet

Mit dem Becherdeckel von Pacojet wird der Pacossier®-Becher dicht verschlossen – eine wichtige Voraussetzung für die hygienische Lagerung. Becherdeckelset weiss 14 Stück.

55,00 CHF 65,00 CHF

Besteckspülmaschine Winterhalter UC-S

Sie ist exakt zugeschnitten auf das von Ihnen verwendete Spülgut. Sie passt dank unterschiedlicher Maschinengrössen optimal zu Ihren individuellen Platzverhältnissen. Sie überzeugt durch intuitive Bedienung, einen sparsamen Betrieb und hohe Wirtschaftlichkeit: die UC-Serie von Winterhalter. Ihre Mission ist makelloses Besteck.Vorteile:Massgeschneiderte LösungSparsam und wirtschaftlichBedienungsfreundlichSauberkeit und Hygiene

5.210,00 CHF 6.940,00 CHF

Bistrospülmaschine Winterhalter UC-S

Sie ist exakt zugeschnitten auf das von Ihnen verwendete Spülgut. Sie passt dank unterschiedlicher Maschinengrössen optimal zu Ihren individuellen Platzverhältnissen. Sie überzeugt durch intuitive Bedienung, einen sparsamen Betrieb und hohe Wirtschaftlichkeit: die UC-Serie von Winterhalter. Ihre Mission sind strahlende Gläser, sauberes Geschirr, makelloses Besteck.Vorteile:Massgeschneiderte LösungSparsam und WirtschaftlichBedienungsfreundlichSauberkeit und Hygiene

5.210,00 CHF 6.940,00 CHF

Blechrechen

Die langlebigen Blechrechen aus geschweisstem Edelstahl werden fertig montiert geliefert und verfügen über 4 Lenkrollen sowie einer Durchschubsperre. Achtung: sie sind nicht geeignet für GN-Schalen! In verschiedenen Ausführungen erhältlich.

360,00 CHF 450,00 CHF

Brötchenschneidemaschine Jac ZIP

Die Jac ZIP Brötchenschneidemaschine ist dank den Einstellmöglichkeiten, Schnitttiefe und Schnitthöhe sehr flexibel und lässt sich an eine Vielzahl von Produkten anpassen. Sie ermöglicht darüber hinaus das vollständige oder teilweise Schneiden von Baguettes und Brötchen. Bis zu 2000 Brötchen pro Stunde sicher und sauber geschnitten.Vorteile: Geringer Platzbedarf Einstellbare Schnitthöhe und -tiefe Messer sind einfach auszutauschen Schneidet mit Präzision bis zu 2000 Teile pro Stunde Schutzklappe aus Edelstahl verhindert den Zugang zum rotierendem Messer

2.700,00 CHF 3.180,00 CHF

Brotschneidemaschine Jac Picomatic

Die Brotschneidemaschine Picomatic ist mit einer Sicherheitshaube ausgestattet, die den Schneidbetrieb einschaltet und sich automatisch nach dem Schneiden öffnet. Optional mit automatischem Schneidezylus mit Lichtschranke erhältlich. Es handelt sich dabei um ein Tischmodell mit 450 mm Durchgangsbreite. Die Gatterschneidemaschine wird mit der von Ihnen gewünschten Farbe und Schnittstärke (wählbar zwischen 8 – 16mm) angefertigt und geliefert. Auf Anfrage auch mit Beölung erhältlich. Vorteile:Vollautomatgeringer PlatzbedarfBeutelfüllblechinklusive Sicherheitshaube hinten für automatischen Start (optional wählbar AutoMode für automatischer Schneidezyklus mit Lichtschranke)

3.965,00 CHF 4.670,00 CHF

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