Mit der Filterkaffeemaschine von Animo können Sie einfach und schnell einen guten Kaffee herstellen. Sie verfügt über ein Kaffeefertigsignal, Entkalkungsanzeige, Korbfilterhalter mit Tropfschutz, Kannendetektor (ohne Kanne keine Brühung) und eine zusätzliche Heizplatte oben für eine volle Kanne Kaffee. Manuelle Wassereinfüllung über die Vorderseite ( da ohne Wasseranschluss), zwei selbstregulierende Heizplatten, die Stundenleistung ist ca. 144 Tassen (18 L), geliefert in der Farbe schwarz und mit 2 Karaffen. Weitere Ausführungen auf Anfrage.

Mit der Cambro GoBag-Liefertasche, die eine ideale Passform für jede Mahlzeit aufweist, gewähren Sie ein sicheres und geschmackvolles Lieferservice-Erlebnis. Diese unschlagbaren Catering-Taschen bieten eine sehr dichte Isolierung zum Erhalt der Lebensmitteltemperatur und -qualität von der Küche bis an den Esstisch. Diese mit strapazierfähigen eingewirkten Laschen und einem Belegbeutel hergestellte Lieferservicelösung ist auf Kostenersparnisse und Sicherheit ausgelegt. Mit einer dichten, hochwertigen Isolierschicht zum Warm- oder Kühlhalten ausgestattet. Das atmungsfähige Material bietet eine ausgezeichnete Feuchtigkeitsregulierung. Die einfach zu öffnende Klappe gewährleistet auch eine dichte Versiegelung während des Transports. Aus dickem, robustem Nylongewebe hergestellt. Das Innenmaterial besteht aus waschbarem Polyvinylchlorid (PVC). Waschmaschinenfest und fleckenresistent.

Pürierte- und passierte Rezepte in Form gebracht. Diese Smoothfood-Formen bestehen aus hochwertigem, lebensmittelechtem Silikon mit passendem Deckel zur Vermeidung von Hautbildung. Sie sind Temperaturbeständig von -40 bis +240 °C und spülmaschinenfest. 

Die Backtrennmatte mit Teflonbeschichtung ist einseitig klebend für den Atollspeed-Ofen. Sie ist in verschiedenen Grössen lieferbar, die Grösse richtet sich nach dem Modell des Atollspeed-Ofen.

Zum Lösen von gestapelten GN-Schalen. Edelstahlauslauf zum Greifen der Behälterecken, Griffe aus Polypropylen mit rutschfester Beschichtung zur sicheren Nutzung. Farbe: gelb / schwarz

EggCheff Scrambled Luxury - mit der besonderen Holzoptik Der Eggcheff Scrambled kann in einer Minute frisches Rührei zubereiten, führt automatisch eine Gabel in den Becher, rührt und kocht das Rührei perfekt. Sie können frische Zutaten wie Tomaten und Zwiebeln hinzufügen, ohne Zeit zu verlieren. Dies alles ist der patentierten Kochtechnik zu verdanken, die für die Zubereitung von perfekt lockerem, frischem Rührei optimiert ist.Vorteile:Rührei in einer Minuten zubereitet in einem BecherEchte Eier-Stücke wie vom Chefkoch zubereitetKann zusätzliche frische Zutaten kochenKein Mitarbeiter ist zum Betrieb erforderlich

Einwegbecher zu EggCheff Scrambled aus Karton mit 350 ml Inhalt, Karton à 500 Stück

Holzgabel zu EggCheff, Paket à 1000 Stück, lebensmittelsicher, mikrowellengeeignet und recycelbar.

EggCheff Scrambled - im Stadard DesignDer EggCheff Scrambled kann in einer Minute frisches Rührei zubereiten, führt automatisch eine Gabel in den Becher, rührt und kocht das Rührei perfekt. Sie können frische Zutaten wie Tomaten und Zwiebeln hinzufügen, ohne Zeit zu verlieren. Dies alles ist der patentierten Kochtechnik zu verdanken, die für die Zubereitung von perfekt lockerem, frischem Rührei optimiert ist.Vorteile:Rührei in einer Minuten zubereitet in einem BecherEchte Eier-Stücke wie vom Chefkoch zubereitetKann zusätzliche frische Zutaten kochenKein Mitarbeiter ist zum Betrieb erforderlich

Plattenträger aus Edelstahl zu der Steinplatte Atollspeed 300H. 

Der Atollspeed 400H plus bietet mehr Fläche bei bewährter Hybridofenkombination aus Impingement- und Mikrowellentechnologie, welche dir Back-, Brat- und Garzeiten um das bis zu 20-fache verkürzt. Perfekte Bräunung und Krustenbildung sorgen für einen exzellenten Geschmack.Vorteile:kein Abluftsystem notwendigWartungsfrei und selbstreinigendkeine Geruchs- und Geschmacksübertragungkurze Aufheizzeitleistungsstarke MikrowelleHygienebackkammer aus hochwertigem EdelstahlCooldown-Modus100 Programmplätze24 Plätze als Favoriten zur einfachen Auswahlsteuerbare Aufprallhitzekompakte BauweiseGeringe Stellflächemehr Volumen

Speisentransportbehälter aus lebensmittelbeständigem Polypropylen für 3 x GN 1/1-150 oder deren Unterteilung, mit Flügeltür um 270° schwenkbar, Edelstahltragebügeln und Kunststoffspannverschluss, zur Aufnahme von GN 1/1 Behältern, unbeheizt, Typ 620 KUF für  mit 12 Paar Auflagesicken, Auflageabstand 39 mm, spülmaschinentauglich.

Die Bratpfannen TITAN werden aus hochwertigem Edelstahl 18/10 hergestellt. Sie verfügen über einen dicken, mehrschichtigen Wärmeleitboden, welcher eine optimale Wärmeaufnahme,- verteilung und -speicherung garantiert. Die äusserst widerstandsfähige Spezialbeschichtung erlaubt gesundes, fettarmes Braten und bietet Gewähr für eine lange Lebensdauer. Die ergonomisch geformten Noser-Stiele sind massiv verschraubt und garantieren ein gutes Handling. Die Bratpfannen TITAN können wieder beschichtet werden.

Die GN-Schalen von Bourgeat aus Edelstahl sind robust, haben verstärkte Ecken, sind besonders leicht zum stapeln, die Materialdicke ist von 0.7 bis 0.8 mm. Ein NF Lebensmittelhygiene-Zertifikat kann beschafft werden. Schalen mit versenkbaren, klappbaren oder fixen Griffen auf Anfrage. Diese GN-Schalen sind in verschiedenen Grössen und Tiefen erhältlich.

Konstruktion aus Edelstahl, elektromechanischer Thermostat, Knopf für Temperatureinstellung, 2 Becken separat beheizbar mit Ölfiltrierungssystem für längere Ölqualität, Maximale Isollierung für 100 % Leistung ohne Energieverlust, Anschluss für Energieoptimierung Sicotronic integriert, Swiss Made, zur Reinigung einstellbarer Thermostat ab 95 °C, abnehmbarer elektrischer Anschlusskasten im Kartuschenformat und hochklappbarer Heizkörper für erleichterten Zugang für die Reinigung, ausgestattet mit Rollen mit Vorderradbremse und präziser Anpassung an Bodenunebenheiten. Technische DatenOelwanne: 2 x  7-8  LFrittierkorb: (L x B x H) 158 x 285 x 135 mm, 2 StückProduktionsmenge: 46 - 54 kg / hSchutzart: IPX4Anschluss: 2 x 400 Volt / 3 N / 26 AStandardmässig mit 2 Kabel = Steckertyp je T25 400 Volt 16 Amp. oder Typ 75 CEE16 400 Volt 5-polig 16 Amp. ausgerüstet. Mögliche Variante mit 1 Kabel = Steckertyp 76 CEE32 400 Volt 5-polig 32 Amp.  

Konstruktion aus Edelstahl, elektromechanischer Thermostat, Knopf für Temperatureinstellung, 2 Becken separat beheizbar mit Ölfiltrierungssystem für längere Ölqualität, Maximale Isollierung für 100 % Leistung ohne Energieverlust, Anschluss für Energieoptimierung Sicotronic integriert, Swiss Made, zur Reinigung einstellbarer Thermostat ab 95 °C, abnehmbarer elektrischer Anschlusskasten im Kartuschenformat und hochklappbarer Heizkörper für erleichterten Zugang für die Reinigung, ausgestattet mit Rollen mit Vorderradbremse und präziser Anpassung an Bodenunebenheiten. Technische DatenOelwanne: 2 x  9-10  LFrittierkorb: (L x B x H) 202 x 285 x 135 mm, 2 StückProduktionsmenge: 56 - 72 kg / hSchutzart: IPX4Anschluss: 2 x 400 Volt / 3 N / 32 AStandardmässig mit 2 Kabel = Steckertyp je T25 400 Volt 16 Amp. oder Typ 75 CEE16 400 Volt 5-polig 16 Amp. ausgerüstet. Mögliche Variante mit 1 Kabel = Steckertyp 76 CEE32 400 Volt 5-polig 32 Amp.  

Das perfekte Einsteigermodell, jedoch nicht geeignet für Tiefkühl-Produkte.Heisse und knusprige Snacks in wenigen Sekunden. Ein Hybridofen, der Heissluft, Aufprallhitze und Mikrowelle in einem Gerät kombiniert. Dank der perfekten Kombination von Impingement- und Mikrowellen-Technologie verkürzt Atollspeed Ihre Back-, Brat- und Garzeiten um das bis zu Zehnfache. Perfekte Bräunung und Krustenbildung wird durch die regelbare Aufprallhitze in extrem kurzen Zeiten garantiert. Die neu entwickelte Touchscreen-Steuerung ist kinderleicht zu bedienen. Programme werden über Pictogramme ausgewählt und der Backprozess kann beginnen. Atollspeed eignet sich ideal für Bäckerei-Filialen, Coffee-Shops, Tankstellen-Shops, Restaurants, Hotels, Bars, Kiosks… einfach überall, wo Kunden Snacks und kleine Mahlzeiten in kürzester Zeit und bester Qualität erwarten. Vorteile:Schnelligkeit: Heisse und knusprige Snacks in wenigen Sekunden.Multifunktionalität: Hybridofen kombiniert Heissluft, Aufprallhitze und Mikrowelle in einem Gerät.Effizienz: Verkürzt Back-, Brat- und Garzeiten um das bis zu Zehnfache.Optimale Ergebnisse: Regelbare Aufprallhitze gewährleistet perfekte Bräunung und Krustenbildung in extrem kurzen Zeiten.Benutzerfreundlichkeit: Neue Touchscreen-Steuerung für kinderleichte Bedienung.Programmvielfalt: Auswahl von Programmen über Pictogramme.Vielseitige Anwendungen: Ideal für Bäckerei-Filialen, Coffee-Shops, Tankstellen-Shops, Restaurants, Hotels, Bars, Kiosks.Kundenorientierung: Erfüllt die Erwartungen der Kunden an schnelle Zubereitung und beste Qualität.Energieverbrauch: niedrig dank optimaler Isolierunggetrennte Einstellmöglichkeit der Temperatur, Umluft  - und Mikrowellenintensität100 Programmplätze für individuelle Einstellung mit einem USB Stick können Programme verschoben und gesichert  werdenBis zu 6 verschiedene Backphasen pro Vorgangsolide Edelstahl Ausführung1300 Watt Mikrowelle

Mehrwegbecher transparent zu EggCheff Scrambled aus Kunststoff mit 350 ml Inhalt