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Herz
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest! Mattengrösse 600 x 400 mm.
108,00 CHF
Backform Edelstahl Mini Cubò, 5-teilig
Begeistern Sie Ihre Kunden mit unwiderstehlichen und einzigartigen Kreationen! Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt: Experimentieren Sie mit den verschiedensten Füllungen und Dekorationen. Dabei helfen Ihnen unsere hochwertigen Formen aus rostfreiem Stahl. Sie sind perfekt geeignet für die Herstellung geometrischer Backwaren. Ob Blätterteig, Panbrioches, Pflaumenkuchen, Brot, Windbeutel oder verschiedene Kuchen – die funktionellen und praktischen Formen wurden in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Frank Haasnoot entwickelt.
92,00 CHF
Backform Edelstahl Mini Zylinder, 5-teilig
Begeistern Sie Ihre Kunden mit unwiderstehlichen und einzigartigen Kreationen! Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt: Experimentieren Sie mit den verschiedensten Füllungen und Dekorationen. Dabei helfen Ihnen unsere hochwertigen Formen aus rostfreiem Stahl. Sie sind perfekt geeignet für die Herstellung geometrischer Backwaren. Ob Blätterteig, Panbrioches, Pflaumenkuchen, Brot, Windbeutel oder verschiedene Kuchen – die funktionellen und praktischen Formen wurden in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Frank Haasnoot entwickelt.
92,00 CHF
Backform Edelstahl Mini Zylinder
Begeistern Sie Ihre Kunden mit unwiderstehlichen und einzigartigen Kreationen! Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt: Experimentieren Sie mit den verschiedensten Füllungen und Dekorationen. Dabei helfen Ihnen unsere hochwertigen Formen aus rostfreiem Stahl. Sie sind perfekt geeignet für die Herstellung geometrischer Backwaren. Ob Blätterteig, Panbrioches, Pflaumenkuchen, Brot, Windbeutel oder verschiedene Kuchen – die funktionellen und praktischen Formen wurden in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Frank Haasnoot entwickelt.
20,00 CHF
Backform Edelstahl Mini Cubò 60 x 60 x 60 mm
Begeistern Sie Ihre Kunden mit unwiderstehlichen und einzigartigen Kreationen! Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt: Experimentieren Sie mit den verschiedensten Füllungen und Dekorationen. Dabei helfen Ihnen unsere hochwertigen Formen aus rostfreiem Stahl. Sie sind perfekt geeignet für die Herstellung geometrischer Backwaren. Ob Blätterteig, Panbrioches, Pflaumenkuchen, Brot, Windbeutel oder verschiedene Kuchen – die funktionellen und praktischen Formen wurden in Zusammenarbeit mit dem berühmten Konditor Frank Haasnoot entwickelt.
20,00 CHF
Weihnachtskuchen
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest! Inklusive passendem Edelstahlrahmen.
160,00 CHF
Pflastersteine oval
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest!
108,00 CHF
Barren gestreift
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest!
61,00 CHF
Donuts
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest!
61,00 CHF
Dreieck
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest!
61,00 CHF
Schmetterling
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest!
108,00 CHF
Mini-Raupe
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest! Mattengrösse 600 x 400 mm.
108,00 CHF
Herz Mini
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest! Mattengrösse 600 x 400 mm.
108,00 CHF
Halbkugel verkehrt
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest! Mattengrösse 600 x 400 mm.
108,00 CHF
Alu-Schablone
Hochwertige Profi-Alu-Schablone aus Aluminium für Ihre Torten und Kuchen. Rund, mit Griff, nicht spülmaschinengeeignet. Ideal um einen Japonaise-Boden auszustreichen - aber ebenso ist dieser Streichring ein perfektes Werkzeug zur Herstellung von Dobostorten oder Prinzregententorten. In verschiedener Materialstärke und mit unterschiedlichen Durchmessern erhältlich.
68,00 CHF
Savarins XXL
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest! Mattengrösse 600x 400 mm.
108,00 CHF
Gummi-Schablone
Aufstreichmatte aus rotem, lebensmittelbeständigem Naturgummi: Ideal für Schokolade-Arbeiten und Caramelzuckerplatten. Ein Muss für jede moderne Konditorei. Mattengrösse 640 x 500 mm, passend für GN-Bleche. Die Bödelimatte ist in verschiedenen Formen und Materialstärken und Grössen/Teile erhältlich. Nicht spülmaschinengeeignet.
115,00 CHF
Spirale
Flexipan ist ein weiches Material aus Glasfiebergewebe und Silikon, mit dem Sie einfach, ohne zu fetten, salzhaltige oder süsse Produkte backen können. Einsatzbereich vom Tiefkühler bis in den Ofen (-40 bis +280° C). Durch seine volle Struktur können sowohl Teige als auch Cremes oder Massen eingefüllt werden. Da Flexipan geschmeidig ist, lässt es sich sehr leicht verformen um die fertigen Produkte aus der Form heraus zu nehmen. Nach Entnahme nehmen Fleximatten die ursprüngliche Form wieder an. Reinigung mit heissem Wasser und einem weichen Schwamm. Nicht schnittfest!
36,00 CHF