Die Spiraknetmaschiner von Escher Mixer decken mit ihren Baugrössen die gesamte Bandbreite für semi-industrielle und industrielle Anwendung. Für verlangte höchste Qualität erfüllen diese die Voraussetzung im höchsten Mass. Mit den Spiralkneter können z.B. 160 und 240 kg Teig im 3-Schichtbetrieb verarbeitet werden. Dank der patentierten verschleissfreien hydraulischen Konus-Kesselsverriegelung lassen sich die Teigschalen mit einfachem Handling ausfahren.
Vorteile:
| Anschluss (V): | 400 |
|---|---|
| Ausführung: | Spiralknetmaschine |
| Breite (mm): | 940 |
| Gewicht (kg): | 1100 |
| Höhe (mm): | 1920 |
| Kesselinhalt (L): | 154 |
| Knetschale: | Ausfahrbare Knetschale |
| Leistung (kW): | 7 |
| Mehlkapazität (kg): | 50 |
| Steuerung: | Zeitschaltuhr |
| Teigfassung (kg): | 80 |
| Tiefe (mm): | 1775 |
Die Spiraknetmaschiner von Escher Mixer decken mit ihren Baugrössen die gesamte Bandbreite für semi-industrielle und industrielle Anwendung. Für verlangte höchste Qualität erfüllen diese die Voraussetzung im höchsten Mass. Mit den Spiralkneter können z.B. 160 und 240 kg Teig im 3-Schichtbetrieb verarbeitet werden. Dank der patentierten verschleissfreien hydraulischen Konus-Kesselsverriegelung lassen sich die Teigschalen mit einfachem Handling ausfahren.
Vorteile:
| Anschluss (V): | 400 |
|---|---|
| Ausführung: | Spiralknetmaschine |
| Breite (mm): | 940 |
| Gewicht (kg): | 1100 |
| Höhe (mm): | 1920 |
| Kesselinhalt (L): | 154 |
| Knetschale: | Ausfahrbare Knetschale |
| Leistung (kW): | 7 |
| Mehlkapazität (kg): | 50 |
| Steuerung: | Zeitschaltuhr |
| Teigfassung (kg): | 80 |
| Tiefe (mm): | 1775 |
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