MKN SpaceCombi Magic Team Kombidämpfer MagicPilot

Der kleine MKN Profi-Kombidämpfer mit MagicPilot-Steuerung bietet 6 Einschübe GN 2/3 auf nur 55 cm Breite. Er ist klein, leistungsstark und vielseitig einsetzbar. Der Kombidämpfer Junior eignet sich ideal für die professionelle und flexible Produktion kleinerer Chargen in erstklassiger Speisenqualität. Der MKN Junior findet in jeder Küche Platz und ist die passende Ergänzung für Profiköche.

Das automatische Bedienprogramm MagicPilot ermöglicht professionelles Kochen mit nur wenigen Touches. In 10 unterschiedlichen Garkategorien lassen sich konstant hervorragende Kochergebnisse reproduzieren. Über 250 Garprozesse sind in autoChef enthalten. Insgesamt stehen über 350 Speicherplätze mit bis zu 20 Schritten zur Verfügung.

Serienausstattung: autoChef-Funktion, individuelle Favoritenübersicht, QualityControl für gleichbleibende Qualität unabhängig von der Beschickungsmenge, PerfectHold für die Qualitätssicherung bis zur Ausgabe, ClimaSelect-Klimasteuerung in 25-%-Schritten, integrierter Wärmetauscher, integrierte Schlauchbrause, SES-Sicherheitsdampfabsaugung, GreenInside-Energieverbrauchsanzeige, CombiDoctor-Selbstdiagnoseprogramm, FamilyMix für effiziente Ausnutzung der Garraumkapazität, Hygiene-Garraumtür mit geschlossener 3-fach-Verglasung, Hygiene-Garraum aus korrosionsbeständigem CNS, ChefsHelp-Infoschritte, VideoAssist, Türanschlag rechts, interner Kerntemperaturfühler und USB-Schnittstelle.

Ausstattungsmöglichkeiten: automatische Reinigung WaveClean, Tür mit Linksanschlag, integrierte Schlauchbrause, Barcode-Scanner, Stapelkit, HoodIn-Kondensationshaube, Einbaulösung HoodIn, MagicHood-Geruchsneutralisationshaube, Einhängegestelle, Untergestelle, Einhängegestelle für Unterbau, Auszugsystem, Wandkonsole und Two-in-One-Reinigungskartuschen.