MenüMobil Kontaktwärmewagen ContactLine

Kontaktwärmeheizung mit intelligenter Temperatursensorik im Tablett integriert  - gezielte Erhitzung bei optimalem Energieeinsatz. Über die Heizzonen fliesst die Energie gezielt in das Geschirr der Heisskomponenten. Im Speiseausgabewagen werden lediglich die genutzten Einschübe mit Energie versorgt.

Die schonende Heiztechnologie garantiert nicht nur eine optimale Verzehrtemperatur, sondern stellt auch sicher, dass die Warmkomponenten nicht anbrennen oder austrocknen. Die heissen Speisen sind durch isolierte Clochen abgedeckt. Eine Temperatur- oder Geruchsübertragung zwischen den einzelnen Menükomponenten auf dem Tablett wird so zuverlässig verhindert. Die Speisen werden individuell beheizt, weil die Energiezufuhr erst mit dem Aufsetzen der Systemcloche aktiviert wird. Je nach System verfügbare Tablettgrössen: GN Tablett 530 x 325 mm oder  EN Tablett 530 x 370 mm.

System mit integrierter Technik
ContactLine Tablett-Transportwagen mit integrierter Technik auswählbar mit aktiver Kühlung mittels Umluftkühlung, passiver Kühlung mittels Kältespeicherplatten oder N'Ice & Easy Kühlung mittels Scherbeneis. Durch die integrierte Technik ist der Transportwagen standortunabhängig einsetzbar.

System mit externer Technik
Die Regeneriertechnik in Form einer Wandstation verbleibt auf der Station und besticht durch die kompakten Abmessungen. Die Trennung der Steuerungstechnik von dem ContactLine Tablett-Transportwagen erlaubt kompakte Abmessungen und reduziert das zu bewegende Gewicht. Auswählbar mit aktiver Kühlung mittels Umluftkühlung, passiver Kühlung mittels Kältespeicherplatten oder N'Ice & Easy Kühlung mittels Scherbeneis

Ausstattungsmöglichkeiten

Dachgalerie, Wagennummerierung, Markierungskegel, LKW Transportsicherung, Scheuerleiste, Kartenhalter, Papierklemme, Tafelfolie, Magnetische Fläche, abschliessbare Türen, Deichsel und Kupplung, diverse Rollen-Varianten, HACCP-Dokumentation Varianten.