Räucherofen Helia 48
Kalt- oder Heissräuchern, Garen und Räuchern in einem Arbeitsgang, schnell und ohne Geschmacksübertragung. Die geschlossene Kammer benötigt keinen Abluftanschluss, ist Steckerfertig. Die Ausstattung mit Tropfschale 300 x 800 mm, Räucherpfanne, 2 Forellenroste, 2 Flachroste, 1 kg Räuchermehl (Buche). Selbst geräucherter Fisch, Fleisch oder Würste? Kein Problem für den Helia Smoker – er erledigt es in Perfektion. Diverse Modelle lieferbar auch in Gastronorm. Zubehör auf Anfrage.
| Anschluss (V): | 230 |
|---|---|
| Breite (mm): | 450 |
| Fassungsvermögen: | 48 Forellen à 250 g, 8 Poulets, 14 kg Braten |
| Höhe (mm): | 350 |
| Leistung (kW): | 2.5 |
| Tiefe (mm): | 850 |
Kalt- oder Heissräuchern, Garen und Räuchern in einem Arbeitsgang, schnell und ohne Geschmacksübertragung. Die geschlossene Kammer benötigt keinen Abluftanschluss, ist Steckerfertig. Die Ausstattung mit Tropfschale 300 x 800 mm, Räucherpfanne, 2 Forellenroste, 2 Flachroste, 1 kg Räuchermehl (Buche). Selbst geräucherter Fisch, Fleisch oder Würste? Kein Problem für den Helia Smoker – er erledigt es in Perfektion. Diverse Modelle lieferbar auch in Gastronorm. Zubehör auf Anfrage.
| Anschluss (V): | 230 |
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| Breite (mm): | 450 |
| Fassungsvermögen: | 48 Forellen à 250 g, 8 Poulets, 14 kg Braten |
| Höhe (mm): | 350 |
| Leistung (kW): | 2.5 |
| Tiefe (mm): | 850 |
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