Der EvoMulti ist ein leichter und kompakter Konvektions-Multiportionswagen für den Transport und die Portionierung der Speisen direkt am Ort der Verpflegung. Dabei ist er perfekt zum Regenerieren und / oder Warmhalten von Speisen bis zur Verteilung geeignet. Der EvoMulti ist in verschiedenen Grössen konfigurierbar und kann mit warmhaltenden, kühlhaltenden, regenerierbaren, tellerwärmenden und neutral Fächern bestückt werden. Mit den gewünschten Extras konfiguriert, wird er auch den anspruchsvollsten Anforderungen gerecht.
Der Rahmen ist aus Aluminium gefertigt. Der Schrankraum und die Arbeitsfläche bestehen aus Edelstahl. Der EvoMulti hat Begrenzungspuffer aus Polyethylen zum Schutz des Wagens und zum Schutz bei offenen Türen. Stossgriffe, Digitale Tastatur, Status-LED, Farbdisplay mit Anzeige für das Programm, Zeit und Temperatur. Optimale Ergonomie für den Anwender. Geliefert ohne GN-Schalen
Ausstattungsmöglichkeiten: Ausklappbare Flächen, Vorrüstung für erleichterten Transport mit dem kompakten Servierwagen EvoServ, Begrenzungsbarriere, diverse Rollenvarianten, Zughaken, Schloss, Beutelhalter, USB Anschluss, Steuerung über Wlan, externer Einstech-Temperaturfühler und Identifikationscode der Abteilung.
Ausführung EvoMulti Large
Kapazität: 2 Fächer für 8 x GN 1/1 + 8 x GN 1/1 Behälter oder 3 Fächer für 8 x GN 1/1 + 4 x GN 1/1 + 3 x GN 1/1 Behälter
Farben: gelb oder blau
Temperatur Kühlfach: Min. -3 °C
Temperatur Wärmefach: Max. +170 °C
Temperatur Kühl- Wärmefach: Min. -3 °C bis max. +170 °C
Temperatur Tellerwärmerfach: Max. +130 °C
Umgebungstemperatur: von 5 °C bis 38 °C
Kältemittel: R134a
Abmessungen: (L x B x H) 1297 x 760 x 956 mm ohne Wärmebrücke
Abmessungen: (L x B x H) 1297 x 760 x 1391 mm mit Wärmebrücke
Schutzart IPX5 (ohne Brücke), IPX4 (mit Brücke)
Der EvoMulti ist ein leichter und kompakter Konvektions-Multiportionswagen für den Transport und die Portionierung der Speisen direkt am Ort der Verpflegung. Dabei ist er perfekt zum Regenerieren und / oder Warmhalten von Speisen bis zur Verteilung geeignet. Der EvoMulti ist in verschiedenen Grössen konfigurierbar und kann mit warmhaltenden, kühlhaltenden, regenerierbaren, tellerwärmenden und neutral Fächern bestückt werden. Mit den gewünschten Extras konfiguriert, wird er auch den anspruchsvollsten Anforderungen gerecht.
Der Rahmen ist aus Aluminium gefertigt. Der Schrankraum und die Arbeitsfläche bestehen aus Edelstahl. Der EvoMulti hat Begrenzungspuffer aus Polyethylen zum Schutz des Wagens und zum Schutz bei offenen Türen. Stossgriffe, Digitale Tastatur, Status-LED, Farbdisplay mit Anzeige für das Programm, Zeit und Temperatur. Optimale Ergonomie für den Anwender. Geliefert ohne GN-Schalen
Ausstattungsmöglichkeiten: Ausklappbare Flächen, Vorrüstung für erleichterten Transport mit dem kompakten Servierwagen EvoServ, Begrenzungsbarriere, diverse Rollenvarianten, Zughaken, Schloss, Beutelhalter, USB Anschluss, Steuerung über Wlan, externer Einstech-Temperaturfühler und Identifikationscode der Abteilung.
Ausführung EvoMulti Large
Kapazität: 2 Fächer für 8 x GN 1/1 + 8 x GN 1/1 Behälter oder 3 Fächer für 8 x GN 1/1 + 4 x GN 1/1 + 3 x GN 1/1 Behälter
Farben: gelb oder blau
Temperatur Kühlfach: Min. -3 °C
Temperatur Wärmefach: Max. +170 °C
Temperatur Kühl- Wärmefach: Min. -3 °C bis max. +170 °C
Temperatur Tellerwärmerfach: Max. +130 °C
Umgebungstemperatur: von 5 °C bis 38 °C
Kältemittel: R134a
Abmessungen: (L x B x H) 1297 x 760 x 956 mm ohne Wärmebrücke
Abmessungen: (L x B x H) 1297 x 760 x 1391 mm mit Wärmebrücke
Schutzart IPX5 (ohne Brücke), IPX4 (mit Brücke)
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