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Schokokuss-Blech

Das Schokokuss-Blech für die Patisserie-Mohrenköpfe à Ø 39 x H 20 mm. Die aus Biskuitteig gefertigte Kugel wird mit einer Vanillecreme gefüllt und mit Schokoladefondant überzogen. Das Stahlblech hat eine spezielle Antihaftbeschichtung, ist nicht spülmaschinengeeignet.
Beschichtung: ja
Breite (mm): 600
Material: Stahl
Teilung: 35
Tiefe (mm): 400
Das Schokokuss-Blech für die Patisserie-Mohrenköpfe à Ø 39 x H 20 mm. Die aus Biskuitteig gefertigte Kugel wird mit einer Vanillecreme gefüllt und mit Schokoladefondant überzogen. Das Stahlblech hat eine spezielle Antihaftbeschichtung, ist nicht spülmaschinengeeignet.
Beschichtung: ja
Breite (mm): 600
Material: Stahl
Teilung: 35
Tiefe (mm): 400

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