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Induktion Instinct Griddle 5
Auftisch Induktions-Grill mit1 Zone, optimaler Energietransfer zwischen Bratplatte und Bratgut, Induktions-Bratplatte mit veredeltem Oberflächenschutz, Mehrpunkt-Temperaturmessung und gradgenaue Temperaturführung, einfach zu reinigen dank ausbaubarem und waschbaren Luftfiltereinsatz, für den Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt, Reduktion der maximalen Leistung von 100 % auf 25 %. Ausstattung: Realtime Temperature Control RTCSmp, Temperatureinstellung: 50 - 230 °C, spezielle Induktion Antihaftbratplatte, Timerfunktion, Energieeffizient, gleichmässige Wärmeverteilung.
4.850,00 CHF
Induktion Instinct Hob 5, 5 kW
Auftisch Induktions-Kochstelle mit 1 Kochfeld, kontinuierliche Temperaturmessung im Pfannenboden, zuverlässiger Überhitzungsschutz, konstante Leistungsabgabe, einfach zu Reinigen dank ausbaubarem und wieder verwendbaren Luftfiltereinsatz, für den Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt. Reduktion der maximalen Leistung von 100% auf 25%. Ausstattung: Realtime Temperature Control System RTCSmp, 12 Leistungsstufen, Warmhaltefunktion von 25 bis 100 °C, Timerfunktion, Energieeffizient.
2.600,00 CHF
Induktion Base Line BH/BA 2300
Robuste Bauweise, kompakt und leistungsstark mit modernster RTCS-Technologie aus einem Gehäuse und komplett in CrNi-Stahl. Die stufenlose Regulierung erlaubt effizientes Kochen in Hochkultur. Einfache Bedienung über Drehknopf mit integriertem Netzschalter. Maximum an Komfort und Betriebssicherheit dank diversen Schutz- und Überwachungsfunktionen. Flache Bauformen und sicherer Betrieb dank kompakter Leistungselektronik. Kurze Ankochzeiten. Elektronische Überwachung der Energiezufuhr. Kompakte Ausführung, geringes Gewicht. Erfüllt neueste Vorschriften: VDE EN 60335-2-36 UL 197; CAN / CSA / C 22.2 Nr. 109, CE-konform.
1.650,00 CHF
Induktion Instinct Griddle 10
Auftisch-Induktions-Grill mit 2 Zonen, optimaler Energietransfer zwischen Bratplatte und Bratgut, Induktions-Bratplatte mit veredeltem Oberflächenschutz, Mehrpunkt-Temperaturmessung und gradgenaue Temperaturführung, einfach zu reinigen dank ausbaubarem und waschbaren Luftfiltereinsatz, für den Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt, Reduktion der maximalen Leistung von 100 % auf 25 %. Ausstattung: Realtime Temperature Control RTCSmp, Temperatureinstellung: 50 - 230 °C, spezielle Induktion Antihaftbratplatte, Timerfunktion, Energieeffizient, gleichmässige Wärmeverteilung.
8.100,00 CHF
Induktion Instinct Wok 5kW
Auftisch Induktions Wokgerät, besonders energieeffizient, ausbaubarer waschbarer Luftfiltereinsatz, für den Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt. Komfortables Kochen ohne Erwärmung der Kochumgebung dank direktem Hitzetransfer von Kochfeld zu Pfanne per Induktion. Kein Anbrennen von Speiseresten auf dem Ceranglas dank kühler Oberfläche. Reduktion der maximalen Leistung von 100 auf 25%. Ausstattung: Realtime Temperature Control System RTCSmp, 12 Leistungsstufen, Timerfunktion, Energieeffizient.
3.200,00 CHF
Induktion Instinct Hob 2 x 5 kW
Auftisch Induktions-Kochstelle mit einem Doppelfeld, kontinuierliche Temperaturmessung im Pfannenboden, zuverlässiger Überhitzungsschutz, konstante Leistungsabgabe, einfach zu reinigen dank ausbaubarem und wieder verwendbaren Luftfiltereinsatz, für den Dauereinsatz in der Gastronomie entwickelt. Reduktion der maximalen Leistung von 100 auf 25 %. Ausstattung: Realtime, Temperature Control System RTCSmp, 2 x 12 Leistungsstufen, 2 x Warmhaltefunktion von 25 bis 100 °C, 2 x 5 kW Leistung, Timerfunktion, Energieeffizient.
4.450,00 CHF