Vollelektronisch gesteuerter Premium- Pasteurisierer mit patent. Carpigiani „Tassentechnik“ zur 
Herstellung feinster Mixstrukturen für cremiges Eis. 

Vorteile:
  • energieeffizient
  • kurze Pasteurisierungszeiten
  • Überwachung aller Vorgänge
  • während der gesamten Nutzung beheizt / gekühlt

Absicherung (A): 16
Anschluss (V): 400
Ausführung: Standmodell
Breite (mm): 350
Höhe (mm): 1050
Kapazität Behälter (L): 60
Kühlung: Wasser
Leistung (kW): 7
Material: Edelstahl
Tiefe (mm): 900
Vollelektronisch gesteuerter Premium- Pasteurisierer mit patent. Carpigiani „Tassentechnik“ zur 
Herstellung feinster Mixstrukturen für cremiges Eis. 

Vorteile:
  • energieeffizient
  • kurze Pasteurisierungszeiten
  • Überwachung aller Vorgänge
  • während der gesamten Nutzung beheizt / gekühlt

Absicherung (A): 16
Anschluss (V): 400
Ausführung: Standmodell
Breite (mm): 350
Höhe (mm): 1050
Kapazität Behälter (L): 60
Kühlung: Wasser
Leistung (kW): 7
Material: Edelstahl
Tiefe (mm): 900

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