Die Synthese der Carpigiani-Technologie zur Verarbeitung von heißen und kalten Mischungen für die Herstellung von gutem frischem Eis.


Der Ready 14 20 ist mit der Hard-O-Tronic®-Technologie ausgestattet: dem exklusiven System für exzellentes Eis. Auf dem LCD-Display erscheinen ständig die programmierten Konsistenzwerte und die des Eises, das eingefroren wird. Mit den Pfeilen ist es jederzeit möglich, die gewünschte Konsistenz zu verändern, um das optimale Ergebnis zu erhalten.

Es ist möglich, das spezielle Crystal-Eis herzustellen, das sich dank seiner leicht formbaren Konsistenz ideal für die schnelle Herstellung von Desserts in allen Formen eignet.


Vorteile:

    • Einfache Reinigung
    • Geringer Platzbedarf
    • Vielseitig einsetzbar
    Absicherung (A): 25
    Anschluss (V): 230
    Ausführung: Tischmodell
    Breite (mm): 455
    Höhe (mm): 765
    Kühlung: Luft
    Leistung (kW): 3
    Leistung pro Stunde: 20 kg
    Material: Edelstahl
    Tiefe (mm): 580

    Die Synthese der Carpigiani-Technologie zur Verarbeitung von heißen und kalten Mischungen für die Herstellung von gutem frischem Eis.


    Der Ready 14 20 ist mit der Hard-O-Tronic®-Technologie ausgestattet: dem exklusiven System für exzellentes Eis. Auf dem LCD-Display erscheinen ständig die programmierten Konsistenzwerte und die des Eises, das eingefroren wird. Mit den Pfeilen ist es jederzeit möglich, die gewünschte Konsistenz zu verändern, um das optimale Ergebnis zu erhalten.

    Es ist möglich, das spezielle Crystal-Eis herzustellen, das sich dank seiner leicht formbaren Konsistenz ideal für die schnelle Herstellung von Desserts in allen Formen eignet.


    Vorteile:

      • Einfache Reinigung
      • Geringer Platzbedarf
      • Vielseitig einsetzbar
      Absicherung (A): 25
      Anschluss (V): 230
      Ausführung: Tischmodell
      Breite (mm): 455
      Höhe (mm): 765
      Kühlung: Luft
      Leistung (kW): 3
      Leistung pro Stunde: 20 kg
      Material: Edelstahl
      Tiefe (mm): 580

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