Die Synthese der Carpigiani-Technologie zur Verarbeitung von heißen und kalten Mischungen für die Herstellung von gutem frischem Eis.
Der Ready 14 20 ist mit der Hard-O-Tronic®-Technologie ausgestattet: dem exklusiven System für exzellentes Eis. Auf dem LCD-Display erscheinen ständig die programmierten Konsistenzwerte und die des Eises, das eingefroren wird. Mit den Pfeilen ist es jederzeit möglich, die gewünschte Konsistenz zu verändern, um das optimale Ergebnis zu erhalten.
Es ist möglich, das spezielle Crystal-Eis herzustellen, das sich dank seiner leicht formbaren Konsistenz ideal für die schnelle Herstellung von Desserts in allen Formen eignet.
Vorteile:
- Einfache Reinigung
- Geringer Platzbedarf
- Vielseitig einsetzbar
Absicherung (A): | 25 |
---|---|
Anschluss (V): | 230 |
Ausführung: | Tischmodell |
Breite (mm): | 455 |
Höhe (mm): | 765 |
Kühlung: | Luft |
Leistung (kW): | 3 |
Leistung pro Stunde: | 20 kg |
Material: | Edelstahl |
Tiefe (mm): | 580 |
Die Synthese der Carpigiani-Technologie zur Verarbeitung von heißen und kalten Mischungen für die Herstellung von gutem frischem Eis.
Der Ready 14 20 ist mit der Hard-O-Tronic®-Technologie ausgestattet: dem exklusiven System für exzellentes Eis. Auf dem LCD-Display erscheinen ständig die programmierten Konsistenzwerte und die des Eises, das eingefroren wird. Mit den Pfeilen ist es jederzeit möglich, die gewünschte Konsistenz zu verändern, um das optimale Ergebnis zu erhalten.
Es ist möglich, das spezielle Crystal-Eis herzustellen, das sich dank seiner leicht formbaren Konsistenz ideal für die schnelle Herstellung von Desserts in allen Formen eignet.
Vorteile:
- Einfache Reinigung
- Geringer Platzbedarf
- Vielseitig einsetzbar
Absicherung (A): | 25 |
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Anschluss (V): | 230 |
Ausführung: | Tischmodell |
Breite (mm): | 455 |
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Kühlung: | Luft |
Leistung (kW): | 3 |
Leistung pro Stunde: | 20 kg |
Material: | Edelstahl |
Tiefe (mm): | 580 |
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Staatsstrasse 51
CH 9463 Oberriet
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