Die kompakte Carpigiani-Maschine für die Verarbeitung von heißen und kalten Mischungen.
Mit ihren 8 automatischen Programmen und der exklusiven Hard-O-Tronic®-Technologie ist es möglich, ausgezeichnetes frisches Eis herzustellen. Die Maschine zeigt ständig die programmierte Konsistenz und die des zu gefrierenden Eises; es ist jederzeit möglich, die gewünschte Konsistenz zu ändern, um das beste Ergebnis zu erzielen. Es ist möglich, das spezielle Crystal-Eis herzustellen, das sich dank seiner leicht formbaren Konsistenz ideal für die schnelle Herstellung von Desserts in jeder Form eignet.
Vorteile:
- einfach Reinigung
- vielseitig einsetzbar
- braucht wenig Platz
Absicherung (A): | 12 |
---|---|
Anschluss (V): | 230 |
Ausführung: | Tischmodell |
Breite (mm): | 360 |
Höhe (mm): | 740 |
Kühlung: | Luft |
Leistung (kW): | 2.2 |
Leistung pro Stunde: | 12 |
Material: | Edelstahl |
Tiefe (mm): | 550 |
Die kompakte Carpigiani-Maschine für die Verarbeitung von heißen und kalten Mischungen.
Mit ihren 8 automatischen Programmen und der exklusiven Hard-O-Tronic®-Technologie ist es möglich, ausgezeichnetes frisches Eis herzustellen. Die Maschine zeigt ständig die programmierte Konsistenz und die des zu gefrierenden Eises; es ist jederzeit möglich, die gewünschte Konsistenz zu ändern, um das beste Ergebnis zu erzielen. Es ist möglich, das spezielle Crystal-Eis herzustellen, das sich dank seiner leicht formbaren Konsistenz ideal für die schnelle Herstellung von Desserts in jeder Form eignet.
Vorteile:
- einfach Reinigung
- vielseitig einsetzbar
- braucht wenig Platz
Absicherung (A): | 12 |
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Anschluss (V): | 230 |
Ausführung: | Tischmodell |
Breite (mm): | 360 |
Höhe (mm): | 740 |
Kühlung: | Luft |
Leistung (kW): | 2.2 |
Leistung pro Stunde: | 12 |
Material: | Edelstahl |
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Staatsstrasse 51
CH 9463 Oberriet
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