Mit dem Modell L2000 A ist vollautomatisches Backen möglich, dank programmierbarer Backvorgänge und automatischer Wendungen. Der Volumendampfdeckel bleibt bis zur ersten Wendung geschlossen und sorgt so für größeres Gebäckvolumen bei gleicher Teigmenge. Der Backprozess endet automatisch, wenn der Wendekorb herausfährt, was eine konstante Produktqualität gewährleistet, selbst wenn etwas Unvorhergesehenes passiert.
Vorteile:
| Absicherung (A): | 16 |
|---|---|
| Anschluss (V): | 400 |
| Ausführung: | Standmodell |
| Breite (mm): | 1600 |
| Gewicht (kg): | 125 |
| Heizleistung (kW): | 6 |
| Inhalt (L): | 34 |
Mit dem Modell L2000 A ist vollautomatisches Backen möglich, dank programmierbarer Backvorgänge und automatischer Wendungen. Der Volumendampfdeckel bleibt bis zur ersten Wendung geschlossen und sorgt so für größeres Gebäckvolumen bei gleicher Teigmenge. Der Backprozess endet automatisch, wenn der Wendekorb herausfährt, was eine konstante Produktqualität gewährleistet, selbst wenn etwas Unvorhergesehenes passiert.
Vorteile:
| Absicherung (A): | 16 |
|---|---|
| Anschluss (V): | 400 |
| Ausführung: | Standmodell |
| Breite (mm): | 1600 |
| Gewicht (kg): | 125 |
| Heizleistung (kW): | 6 |
| Inhalt (L): | 34 |
