Langwirkmaschine HF
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Produktnummer:
427049
Die JAC HF ist eine Langwirkmaschine, die in Bäckereien und Konditoreien zum Formen von Teiglingen eingesetzt wird. Sie eignet sich besonders für die Herstellung langer Brote wie Baguettes.
Vorteile:- horizontales Langwirken für maximale Teigschonung
- progressives Absenken
- präzise Teigverarbeitung
- verschiedene Einstellmöglichkeiten
- einfache Bedienung
- Zeit- und Arbeitsersparnis
| Anschluss (V): | 230 |
|---|---|
| Breite (mm): | 962 |
| Gewicht (kg): | 180 |
| Gewichtsbereich (g): | 50 - 1300 |
| Höhe (mm): | 684 |
| Leistung (kW): | 0.37 |
| Tiefe (mm): | 1144 |
Die JAC HF ist eine Langwirkmaschine, die in Bäckereien und Konditoreien zum Formen von Teiglingen eingesetzt wird. Sie eignet sich besonders für die Herstellung langer Brote wie Baguettes.
Vorteile:- horizontales Langwirken für maximale Teigschonung
- progressives Absenken
- präzise Teigverarbeitung
- verschiedene Einstellmöglichkeiten
- einfache Bedienung
- Zeit- und Arbeitsersparnis
| Anschluss (V): | 230 |
|---|---|
| Breite (mm): | 962 |
| Gewicht (kg): | 180 |
| Gewichtsbereich (g): | 50 - 1300 |
| Höhe (mm): | 684 |
| Leistung (kW): | 0.37 |
| Tiefe (mm): | 1144 |
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