Maestro HE verfügt über eine High Efficiency-Technologie, die die maximale Leistung des Speiseis-Gefrierzyklus bestimmt, mit Einsparungen beim Strom- und Wasserverbrauch von bis zu 30 % im Vergleich zum gleichen Volumen, das mit der RTX-Linie und früheren Chargenfreezer produziert wurde.
Dank der Hot-Cold-Dynamic® Adaptive-Technologie erkennt die Maschine automatisch Menge und Art der Mischung. Darüber hinaus moduliert es das Kalt- und heiß Gas dynamisch, optimiert den Wärmeaustausch während des Gefrierens und vermeidet Verbrennungen während des Verarbeitungszyklus.
Vorteile:
- Einfache Reinigung
- Simple Bedienung
- Vielseitig einsetzbar
Absicherung (A): | 16 |
---|---|
Anschluss (V): | 400 |
Ausführung: | Standmodell |
Breite (mm): | 520 |
Höhe (mm): | 1400 |
Kühlung: | Wasser |
Leistung (kW): | 6.4 |
Material: | Edelstahl |
Tiefe (mm): | 650 |
Maestro HE verfügt über eine High Efficiency-Technologie, die die maximale Leistung des Speiseis-Gefrierzyklus bestimmt, mit Einsparungen beim Strom- und Wasserverbrauch von bis zu 30 % im Vergleich zum gleichen Volumen, das mit der RTX-Linie und früheren Chargenfreezer produziert wurde.
Dank der Hot-Cold-Dynamic® Adaptive-Technologie erkennt die Maschine automatisch Menge und Art der Mischung. Darüber hinaus moduliert es das Kalt- und heiß Gas dynamisch, optimiert den Wärmeaustausch während des Gefrierens und vermeidet Verbrennungen während des Verarbeitungszyklus.
Vorteile:
- Einfache Reinigung
- Simple Bedienung
- Vielseitig einsetzbar
Absicherung (A): | 16 |
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Anschluss (V): | 400 |
Ausführung: | Standmodell |
Breite (mm): | 520 |
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Kühlung: | Wasser |
Leistung (kW): | 6.4 |
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CH 9463 Oberriet
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