Vollelektronisch gesteuerter Pasteurisierer mit patent. Carpigiani „Tassentechnik“ zur Herstellung feinster Mixstrukturen für cremiges Eis.
Vorteile:
- Energieeffizient
- Kurze Pasteurisierungszeiten
- Überwachung aller Pasteurisierungsvorgänge
- Hygienischer Entnahmehahn
Absicherung (A): | 32 |
---|---|
Anschluss (V): | 400 |
Ausführung: | Standmodell |
Breite (mm): | 650 |
Höhe (mm): | 1030 |
Kapazität Behälter (L): | 30 - 120 |
Kühlung: | Wasser |
Leistung (kW): | 11.2 |
Material: | Edelstahl |
Tiefe (mm): | 860 |
Vollelektronisch gesteuerter Pasteurisierer mit patent. Carpigiani „Tassentechnik“ zur Herstellung feinster Mixstrukturen für cremiges Eis.
Vorteile:
- Energieeffizient
- Kurze Pasteurisierungszeiten
- Überwachung aller Pasteurisierungsvorgänge
- Hygienischer Entnahmehahn
Absicherung (A): | 32 |
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Anschluss (V): | 400 |
Ausführung: | Standmodell |
Breite (mm): | 650 |
Höhe (mm): | 1030 |
Kapazität Behälter (L): | 30 - 120 |
Kühlung: | Wasser |
Leistung (kW): | 11.2 |
Material: | Edelstahl |
Tiefe (mm): | 860 |
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CH 9463 Oberriet
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