Multifunktionale Tischmaschine für Eiscafés, Konditoreien und Chocolaterien. Sie ist mit der Hard-O-Tronic®-Technologie ausgestattet, dem exklusiven System für exzellentes Eis. Auf dem LCD-Display werden die programmierten Konsistenzwerte sowie die Konsistenz des gefrierenden Eises laufend angezeigt. Mit den Pfeilen kann die gewünschte Konsistenz jederzeit angepasst werden, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
Auch die Herstellung von Crystal-Eis ist möglich. Dank seiner leicht formbaren Konsistenz eignet es sich ideal für die schnelle Herstellung von Desserts in verschiedenen Formen.
Vorteile:| Absicherung (A): | 25 |
|---|---|
| Anschluss (V): | 230 |
| Breite (mm): | 455 |
| Gewicht (kg): | 142 |
| Höhe (mm): | 765 |
| Kühlung: | Luft |
| Leistung (kW): | 3 |
| Material: | inox |
| Tiefe (mm): | 580 |
Multifunktionale Tischmaschine für Eiscafés, Konditoreien und Chocolaterien. Sie ist mit der Hard-O-Tronic®-Technologie ausgestattet, dem exklusiven System für exzellentes Eis. Auf dem LCD-Display werden die programmierten Konsistenzwerte sowie die Konsistenz des gefrierenden Eises laufend angezeigt. Mit den Pfeilen kann die gewünschte Konsistenz jederzeit angepasst werden, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
Auch die Herstellung von Crystal-Eis ist möglich. Dank seiner leicht formbaren Konsistenz eignet es sich ideal für die schnelle Herstellung von Desserts in verschiedenen Formen.
Vorteile:| Absicherung (A): | 25 |
|---|---|
| Anschluss (V): | 230 |
| Breite (mm): | 455 |
| Gewicht (kg): | 142 |
| Höhe (mm): | 765 |
| Kühlung: | Luft |
| Leistung (kW): | 3 |
| Material: | inox |
| Tiefe (mm): | 580 |
