Die einfache Bedienung und schnelle Erlernbarkeit machen aus der Temperiermaschine T5 eine grundlegende Hilfe für Konditoreibetriebe und Eisdielen. Sie wurde konzipiert, um dank der direkten Temperierung im Schneckenförderer jede Art von Schokolade zu temperieren und zu schmelzen. Somit sind jederzeit flüssige Schokolade und eine optimale Kombination der Schokoladenkristalle verfügbar, aus denen ein ausgezeichnetes Endprodukt hervorgebracht werden kann.
Vorteile:
| Absicherung (A): | 1.2 |
|---|---|
| Anschluss (V): | 230 |
| Ausführung: | Tischmodell |
| Breite (mm): | 480 |
| Gewicht (kg): | 37 |
| Höhe (mm): | 390 |
| Kapazität: | 5 kg |
| Leistung (kW): | 0.4 |
| Tiefe (mm): | 450 |
Die einfache Bedienung und schnelle Erlernbarkeit machen aus der Temperiermaschine T5 eine grundlegende Hilfe für Konditoreibetriebe und Eisdielen. Sie wurde konzipiert, um dank der direkten Temperierung im Schneckenförderer jede Art von Schokolade zu temperieren und zu schmelzen. Somit sind jederzeit flüssige Schokolade und eine optimale Kombination der Schokoladenkristalle verfügbar, aus denen ein ausgezeichnetes Endprodukt hervorgebracht werden kann.
Vorteile:
| Absicherung (A): | 1.2 |
|---|---|
| Anschluss (V): | 230 |
| Ausführung: | Tischmodell |
| Breite (mm): | 480 |
| Gewicht (kg): | 37 |
| Höhe (mm): | 390 |
| Kapazität: | 5 kg |
| Leistung (kW): | 0.4 |
| Tiefe (mm): | 450 |
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