Thermo Schleier JET HT
Der Thermo Schleier Jet eignet sich besonders für den Einsatz grosser Mengen an Glasuren, Fondant, etc. in Bäckereien und Konditoreien. Das Überziehen von z.B. Berlinern, Donuts oder auch Donauwellen, erfolgt schnell und mit höchster Präzision. Er erfordert keine speziellen Materialien. Somit ist sichergestellt, dass den kreativen Wünschen kaum Grenzen gesetzt sind und ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau garantiert ist.
Vorteile:
- Materialschonendes Erhitzungssystem
- Gleichbleibende Temperierung
- Leistungsstark
- Überschüssiges Material wird in den Arbeitszyklus zurückgeführt
| Anschluss (V): | 400 |
|---|---|
| Ausführung: | fahrbar |
| Breite (mm): | 720 |
| Gewicht (kg): | 290 |
| Höhe (mm): | 850 |
| Kapazität: | 150 |
| Leistung (kW): | 11 |
| Temperaturbereich (°C): | - 15 bis + 50 |
| Tiefe (mm): | 1000 |
Der Thermo Schleier Jet eignet sich besonders für den Einsatz grosser Mengen an Glasuren, Fondant, etc. in Bäckereien und Konditoreien. Das Überziehen von z.B. Berlinern, Donuts oder auch Donauwellen, erfolgt schnell und mit höchster Präzision. Er erfordert keine speziellen Materialien. Somit ist sichergestellt, dass den kreativen Wünschen kaum Grenzen gesetzt sind und ein gleichbleibend hohes Qualitätsniveau garantiert ist.
Vorteile:
- Materialschonendes Erhitzungssystem
- Gleichbleibende Temperierung
- Leistungsstark
- Überschüssiges Material wird in den Arbeitszyklus zurückgeführt
| Anschluss (V): | 400 |
|---|---|
| Ausführung: | fahrbar |
| Breite (mm): | 720 |
| Gewicht (kg): | 290 |
| Höhe (mm): | 850 |
| Kapazität: | 150 |
| Leistung (kW): | 11 |
| Temperaturbereich (°C): | - 15 bis + 50 |
| Tiefe (mm): | 1000 |
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