Effizienz trifft Präzision: Innovationen von Rondo
Ein erfolgreicher Tag voller spannender Einblicke und praxisnaher Demos
Am 15. Januar 2025 fand in Burgdorf ein erfolgreiches Event rund um Innovationen in der Teigverarbeitung statt. Rund 30 Teilnehmer:innen aus der Backwarenbranche erlebten praxisnahe Vorführungen und spannende Einblicke in die neuesten Technologien von Rondo. In zwei Gruppen – deutsch- und französischsprachig – konnten die Gäste die vielseitigen Möglichkeiten moderner Ausrollmaschinen kennenlernen.
Highlights des Events
Das Programm bot eine ideale Kombination aus Fachwissen, Live-Demonstrationen und Austausch. Im Fokus standen die Ausrollmaschinen RONDOSTAR 5000 und COMPAS 4.0., die Feingebäcklinien ECOLINE und POLYLINE und die Produktionslinien MLC und Smartline / Starline. Unter anderem wurden folgende Produktbeispiele präsentiert:
- Artisanal-Demo: Hahnenkamm mit Konfitüre, Empanadas, Pain au Chocolat und gefüllte Croissants
- Industrielle Anwendungen: Doppeldeckerprodukte mit Dekor, Ciabatta, und französische Croissants
Ein besonderes Highlight war die Demonstration der COMPAS 4.0 und POLYLINE, die mit Präzision und Effizienz überzeugten. Die Teilnehmer:innen lobten die klaren Erklärungen und die praxisnahen Einblicke. Besonders geschätzt wurde die Gelegenheit, Fragen direkt an die Experten von Rondo und Pitec zu richten und über individuelle Herausforderungen in der Backwarenproduktion zu sprechen.
Vielen Dank an alle Beteiligten
Das Event war ein voller Erfolg – dank der hervorragenden Organisation, des ansprechenden Caterings und vor allem der engagierten Teilnehmer:innen. Es hat gezeigt, wie wichtig der Austausch und die Zusammenarbeit innerhalb der Branche sind, um gemeinsam Innovationen voranzutreiben. Wir freuen uns bereits auf die nächsten spannenden Events mit Ihnen.
