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Peelboard Alu
Das neue Peelboard überzeugt durch Formstabilität, Hygiene und Langlebigkeit. Die Oberläche aus hochwertigem ABS verhindert Ankleben ganz ohne Beschichtung und ist leicht zu reinigen. Dank Aluminiumrahmen mit innovativer Wabenstruktur bleibt das Board extrem stabil und dabei überraschend leicht. Es ist ideal für moderne Backprozesse, unterstützt die Automatisierung und hält Temperaturen von -35 bis +50 °C mühelos stand.
195,00 CHF
Teigbrett
Die praktischen Teigbretter aus Holz, Weymouthskiefer, sind längsverleimt. Sie haben eine Stirnkante aus Spezial-Leichtmetallprofilen und sind ohne Schrauben und Leim verbunden. In vier verschiedenen Grössen erhältlich.
65,00 CHF