Produzieren Sie Croissants? Dann wissen Sie, dass manuelle Wickeln nimmt viel Zeit in Anspruch. Mit unserem Wickelgerät stellen Sie Croissants in verschiedenen Grössen her – schnell und rationell. Teigdreiecke werden dabei einfach auf das Einlaufband gelegt und locker gewickelt. Später kann das Modul zur automatischen Croissantmaschine,Croissomat SCM, ausgebaut werden.
Vorteile:
- Ermöglicht einen sicheren Wickelprozess, da die Dreiecke vor dem Wickeln kalibriert und gestreckt werden.
- Die Croissants werden zuverlässig gewickelt.
- Die Maschine bietet eine schnelle und unkomplizierte Reinigung.
- Sie ermöglicht ein einfaches und präzises Einstellen der Wickelqualität (locker oder fest) über Schwenkhebel mit einer großen Skala.
- Die Croissomat kann mit dem Croissmat SCM erweitert werden.
Anschluss (V): | 400 |
---|---|
Ausführung: | fahrbar |
Bandbreite (mm): | 240 |
Breite in Arbeitsstellung (mm): | 600 |
Breite in Ruhestellung (mm): | 600 |
Höhe (mm): | 963 |
Leistung (kW): | 0.37 |
Länge in Arbeitsstellung (mm): | 930/1545 |
Länge in Ruhestellung (mm): | 930/885 |
Motorleistung (kW): | 0.37 |
Tiefe (mm): | 600 |
Walzenöffnung (mm): | 0.5 - 5 |
Produzieren Sie Croissants? Dann wissen Sie, dass manuelle Wickeln nimmt viel Zeit in Anspruch. Mit unserem Wickelgerät stellen Sie Croissants in verschiedenen Grössen her – schnell und rationell. Teigdreiecke werden dabei einfach auf das Einlaufband gelegt und locker gewickelt. Später kann das Modul zur automatischen Croissantmaschine,Croissomat SCM, ausgebaut werden.
Vorteile:
- Ermöglicht einen sicheren Wickelprozess, da die Dreiecke vor dem Wickeln kalibriert und gestreckt werden.
- Die Croissants werden zuverlässig gewickelt.
- Die Maschine bietet eine schnelle und unkomplizierte Reinigung.
- Sie ermöglicht ein einfaches und präzises Einstellen der Wickelqualität (locker oder fest) über Schwenkhebel mit einer großen Skala.
- Die Croissomat kann mit dem Croissmat SCM erweitert werden.
Anschluss (V): | 400 |
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Ausführung: | fahrbar |
Bandbreite (mm): | 240 |
Breite in Arbeitsstellung (mm): | 600 |
Breite in Ruhestellung (mm): | 600 |
Höhe (mm): | 963 |
Leistung (kW): | 0.37 |
Länge in Arbeitsstellung (mm): | 930/1545 |
Länge in Ruhestellung (mm): | 930/885 |
Motorleistung (kW): | 0.37 |
Tiefe (mm): | 600 |
Walzenöffnung (mm): | 0.5 - 5 |
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