Der E3 beeindruckt mit der höchsten Backkapazität seiner Kategorie unter den Ladenbacköfen. Mit Platz für bis zu 18 Bleche und fortschrittliche Technologie garantiert er herausragende Qualität und stets gleichbleibende Backergebnisse. Mit edlem Design die ideale Lösung für Ihre individuellen Bedürfnisse.Wtouch Computersteuerung mit FarbdisplayProClean SelbstreinigungssystemEnergiesparende Beleuchtung mit LEDRohrbeschwadungRechts-Links-Lüfter inkl. 8 LüftergeschwindigkeitenUnterschiedliche Anzahl Blechauflagen wählenVariabler Türanschlagmit FestwasseranschlussVorteile:Maximale Backkapazität: Ideal für Croissant und Kleinbrote Vollautomatisches ReinigungssystemBenutzerfreundlich mit Touch screenGeringerer Energieverbrauch pro Backvorgang

Die Serie Minimat ist der kleinste Schaubackofen aus dem Hause WIESHEU. Auch auf kleinem Raum bietet er moderne Technik für gute Backergebnisse, einfache Handhabung und hohe Effizienz. Maximale Leistung bei minimalem Platzbedarf macht ihn ideal für Tankstellen, Bistros, Metzgereien und Bäckereien.Der Minimat ist in 3 Grössen und 2 Blechmassen erhältlich. Als Vario-Station kann er individuell mit Gärschrank, Untergestell und Ablufthaube kombiniert werden. Optionen: Türanschlag links oder rechts, Wassertank oder Festanschluss, Classic- oder Comfort-Steuerung, mit oder ohne elektrischem Türverschluss sowie diverse Untergestelle, Unterschränke und Etagenfächer.Vorteile: einfache Bedienung optimale Backergebnisse flexible und schnelle Anpassung an verschiedene Produkte Doppelverglasung der Tür für mehr Sicherheit und Energieeffizienz einfache Reinigung durch herausnehmbare Innenteile

Der Dibas ist das Flaggschiff von WIESHEU und das Ergebnis aus über 40 Jahren Know-how und Innovationskraft. Er setzt neue Massstäbe beim Backergebnis, in der Handhabung, im Design und bei der Energieeffizienz. Beim Öffnen gleitet die Tür seitlich ins Gehäuse und versperrt dadurch keine Wege.Das vollautomatische Selbstreinigungssystem reinigt den Backraum sauber und effizient. Die Tür öffnet sich vollautomatisch per Knopfdruck. Als Vario-Station kann der Dibas individuell mit EBO-Etagenbacköfen, Gärschrank, Untergestell und Ablufthaube kombiniert werden.Mit Wtouch-Steuerung inklusive Beladungserkennung und ProClean.Vorteile: einzigartige seitliche Türöffnung für hohe Sicherheit und Platzersparnis Energieeinsparung durch dicht schliessende Systeme ActiveSteam-Beschwadungstechnologie für optimierte Luftströmung und Dampfverteilung Wtouch-Steuerung ohne lange Einarbeitungszeit und mit einfacher Anpassung an verschiedene Benutzer automatisches Reinigungssystem ProClean einfache Reinigung Temperaturfühler für genaue Messung