Pasteurisateur haut de gamme à commande entièrement électronique. Pasteurisateur avec brevet. Carpigiani "technique de la tasse" pour la production de structures de mélange très fines pour des glaces crémeuses.
Les avantages:
- économe en énergie
- temps de pasteurisation courts
- surveillance de toutes les opérations
- chauffé / refroidi pendant toute l'utilisation
Ausführung FR: | sur pieds |
---|---|
Hauteur (mm): | 1050 |
Kapazität Behälter (L): | 120 |
Largeur (mm): | 650 |
Material FR: | Acier |
Profondeur (mm): | 900 |
Protection (A): | 20 |
Puissance (kW): | 11.2 |
Raccordement (V): | 400 |
Refroidissement: | Wasser |
Pasteurisateur haut de gamme à commande entièrement électronique. Pasteurisateur avec brevet. Carpigiani "technique de la tasse" pour la production de structures de mélange très fines pour des glaces crémeuses.
Les avantages:
- économe en énergie
- temps de pasteurisation courts
- surveillance de toutes les opérations
- chauffé / refroidi pendant toute l'utilisation
Ausführung FR: | sur pieds |
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Hauteur (mm): | 1050 |
Kapazität Behälter (L): | 120 |
Largeur (mm): | 650 |
Material FR: | Acier |
Profondeur (mm): | 900 |
Protection (A): | 20 |
Puissance (kW): | 11.2 |
Raccordement (V): | 400 |
Refroidissement: | Wasser |
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Staatsstrasse 51
CH 9463 Oberriet
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