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Pitec AG

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Sur nos pages techniques, vous apprenez tout ce qu’il faut savoir à propos des domaines technique de boulangerie, technique de restauration et technique du froid et des groupes de produits correspondants.

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Pitec Actuel

Nouveautés & Actualités Septembre-Octobre 2026

Pitec Actuel 
Septembre-Octobre 2026

Economisez de l'argent avec nos actions. Découvrez ici notre Pitec Actuel avec des actions attrayantes et des reportages intéressants. Toujours un bon plan !

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Occasions et
machines de démo

Pour les clients futés : avec nos occasions et appareils de démonstration, vous vous assurez toujours les meilleurs prix pour les meilleurs produits.

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Technique du froid pour les pros

Kolb Kälte propose des solutions sur mesure pour le refroidissement, la congélation, la fermentation et la surgélation – efficaces, durables et fiables. Découvrez dès maintenant la brochure !

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QUI NOUS SOMMES

Bienvenue chez Pitec SA

Bienvenue chez Pitec SA – votre expert pour des solutions de premier ordre dans la technique de boulangerie et de restauration ainsi que dans la technique du froid. Nous sommes synonyme de produits de qualité supérieure et d’une approche orientée service, toujours axée sur vos besoins. Découvrez notre vaste gamme de plus de 4000 articles en stock dans notre boutique en ligne, et bénéficiez de nos longues années d’expérience et de notre compétence spécialisée. Nous nous réjouissons de pouvoir vous assister dans vos projets et de vous proposer des solutions de premier ordre.

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Carrière

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En tant qu'entreprise leader du marché dans le secteur de la boulangerie et de la restauration, nous sommes toujours à la recherche de collaborateurs/trices motivés. Comment travaille-t-on chez Pitec et quels sont les postes vacants que nous avons actuellement ? Cliquez sur le bouton et découvrez tout ce qu'il faut savoir sur notre page externe de recrutement.

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ACTIONS

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Accessoires pour Pacojet 2-PLUS
Coupeset PLUS pour Pacojet 2-PLUS : 2 couteaux, 1 disque, 1 pince à couteaux pour la précision et la polyvalence. Parfait pour couper et hacher les ingrédients. Idéal pour obtenir des tranches fines et régulières. Changement de couteau sûr et aisé. Maximisez la fonctionnalité de votre Pacojet 2-PLUS.
405,00 CHF* 476,00 CHF*
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Appareil à fourrer avec 2 pistons de remplissage
Remplisseuse pour pâtisseries avec deux pistons. Toutes les parties qui entrent en contact avec la confiture sont en acier inoxydable. Quantité de remplissage réglable de 1 à 14 g - idéal comme remplisseur de boules de Berlin. Contenance du récipient : 5 litres, couvercle inclus.
704,00 CHF* 880,00 CHF*
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Appareil de cuisson au gras WP Riehle L 2000 A Gr. 36
Le modèle L2000 A permet une cuisson entièrement automatique grâce à des processus de cuisson programmables et des retournements automatiques. Le couvercle à vapeur volumétrique reste fermé jusqu'au premier retournement, ce qui permet d'obtenir un plus grand volume de pâtisserie avec la même quantité de pâte. Le processus de cuisson s'arrête automatiquement lorsque le panier de retournement sort, ce qui garantit une qualité constante du produit, même en cas d'imprévu.Avantages:fonctionnement manuel et automatique possibleretournement automatiqueunité de surveillance de la graisse pour contrôler la durée de fonctionnement de la graisse de cuisson
26 090,00 CHF* 28 990,00 CHF*
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Appareil WOK induction Instinct (Modèle de démo)
Mesure continue de la température au fond de la cuvette, protection contre la surchauffe, puissance constante, nettoyage aisé grâce à un filtre à air amovible et réutilisable, réduction de la puissance maximale de 100% à 25%, état neuf
1 900,00 CHF* 3 200,00 CHF*
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Armoire de stockage en inox (Modèle de démo)
Une porte battante. A gauche sans rayons, à droite trois rayons dont un réglable en hauteur, état: neuf
850,00 CHF* 1 750,00 CHF*
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Balance compacte non certifiée Modèle SWW
La balance est dotée d'une fiche d'alimentation directe avec interrupteur principal et d'un accumulateur intégré rechargeable, d'une protection contre les surcharges et d'un capot de protection. L'affichage se fait en un clin d'œil et en grands chiffres rétroéclairés.
428,00 CHF* 504,00 CHF*
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Balances à plate-forme modèle de table avec colonne 30 kg WES PB
Plateforme en acier inoxydable, affichage WES, écran LCD rétro-éclairé, base peinte, construction robuste, utilisation simple. Pied en acier inoxydable, protection contre les surcharges, arrêt automatique, batterie jusqu'à 80 heures et alimentation secteur 230 V. Protection IP67
833,00 CHF* 980,00 CHF*
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Balances compactes Pitec EQW
Balance de table compacte, idéale pour le laboratoire ou la cuisine. Avec un grand affichage rétro-éclairé LCD de 30 mm, contrasté et rapide. Housse de protection, adapteur secteur et accu de série.
660,00 CHF* 777,00 CHF*
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Boîte à œufs
La livraison comprend 4 supports, en polyéthylène, bleu, pour une conservation des œufs conforme HACCP, couvercle hermétique, propre au contact alimentaire, résistance aux températures de -40 à +90 °C. Contenance: 3 - 4 niveaux de 30 œufs par conteneur
34,00 CHF* 40,00 CHF*
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Bol à pacosser Pacojet matière synthétique à 12 pieces
Les bols en matière synthétique sont transparente, conviennent au micro-ondes et au lave-vaisselle. Veuillez noter que le bol à pacosser en plastique peut être utilisé uniquement avec le bol de protection en acier chromé pour Pacojet 2, 2-PLUS ou avec le bol de protection en synthétique (noir) pour Pacojet 4. Set de 12 bols avec couvercle hermétique. 
280,00 CHF* 329,00 CHF*