Exploitez au mieux vos possibilités de stockage
Nos systèmes de rayonnages, fabriqués au choix en acier inoxydable, en aluminium ou en ma-tières synthétiques, sont extrêmement résistants, répondent aux directives en matière d'hygiène et sont faciles à monter. Nos conseillers de vente se feront un plaisir de vous rendre visite sur place, de mesurer vos locaux et de vous proposer une solution de rangement sur mesure..
Produire à l'avance
Les sauces fines, les fonds savoureux, les bouillons corsés, les ragoûts classiques - pour ne citer que quelques exemples - peuvent être facilement préportionnés, mis sous vide, étiquetés et stockés au réfrigérateur ou au congélateur, indépendamment de l'heure de consommation. Vous trouverez dans notre assortiment les machines de mise sous vide et d'étiquetage adaptées à vos besoins.