Chargenfreezer READY 20 30 WF
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N° Art.:
094125
Le congélateur discontinu au sol pour la production de bonnes glaces fraîches, capable de traiter des mélanges chauds et froids.
Avec plus de 15 programmes, il est équipé du système exclusif Hard-O-Tronic® pour un contrôle optimal de la glace congelée ; grâce à l'écran LCD, il est possible de programmer et d'afficher les valeurs afin d'obtenir la consistance souhaitée.
Il est possible de réaliser la glace spéciale Crystal, idéale pour la réalisation rapide de desserts de toutes formes grâce à sa consistance facilement modelable.
Avantages:
- Nettoyage facile
- Domaine d'application polyvalent
| Ausführung FR: | sur pieds |
|---|---|
| Gewicht (kg): | 250 |
| Hauteur (mm): | 1400 |
| Largeur (mm): | 520 |
| Leistung pro Stunde FR: | 30 kg |
| Material FR: | Inox |
| Profondeur (mm): | 650 |
| Protection (A): | 12 |
| Puissance (kW): | 4 |
| Raccordement (V): | 400 |
| Refroidissement: | Wasser |
Le congélateur discontinu au sol pour la production de bonnes glaces fraîches, capable de traiter des mélanges chauds et froids.
Avec plus de 15 programmes, il est équipé du système exclusif Hard-O-Tronic® pour un contrôle optimal de la glace congelée ; grâce à l'écran LCD, il est possible de programmer et d'afficher les valeurs afin d'obtenir la consistance souhaitée.
Il est possible de réaliser la glace spéciale Crystal, idéale pour la réalisation rapide de desserts de toutes formes grâce à sa consistance facilement modelable.
Avantages:
- Nettoyage facile
- Domaine d'application polyvalent
| Ausführung FR: | sur pieds |
|---|---|
| Gewicht (kg): | 250 |
| Hauteur (mm): | 1400 |
| Largeur (mm): | 520 |
| Leistung pro Stunde FR: | 30 kg |
| Material FR: | Inox |
| Profondeur (mm): | 650 |
| Protection (A): | 12 |
| Puissance (kW): | 4 |
| Raccordement (V): | 400 |
| Refroidissement: | Wasser |
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