Turbine à glaces Labotronic 10 45 HE-H
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N° Art.:
094155
Le congélateur discontinu indispensable pour votre magasin de glaces : un bouton, de nombreux programmes disponibles.
Labotronic HE H est doté de la technologie High Efficiency, qui détermine la puissance maximale du cycle de congélation de la glace, avec des économies d'électricité et d'eau pouvant atteindre 30% par rapport au même volume produit avec la gamme RTX ou les modèles précédents. Il est possible de produire la glace spéciale Crystal, idéale pour la production rapide de desserts de toutes formes grâce à sa consistance facile à façonner. Grâce au système Hard-O-Dynamic® Adaptive, la machine détecte automatiquement la quantité et le type de mélange, module de manière dynamique le gaz froid et le gaz chaud et optimise l'échange de chaleur pendant la congélation.
Avantages:
- Nettoyage facile
- Utilisation simple
| Ausführung FR: | sur pieds |
|---|---|
| Gewicht (kg): | 270 |
| Hauteur (mm): | 1400 |
| Largeur (mm): | 520 |
| Leistung pro Stunde FR: | 45 kg |
| Material FR: | Inox |
| Profondeur (mm): | 650 |
| Protection (A): | 16 |
| Puissance (kW): | 6.4 |
| Raccordement (V): | 400 |
| Refroidissement: | Wasser |
Le congélateur discontinu indispensable pour votre magasin de glaces : un bouton, de nombreux programmes disponibles.
Labotronic HE H est doté de la technologie High Efficiency, qui détermine la puissance maximale du cycle de congélation de la glace, avec des économies d'électricité et d'eau pouvant atteindre 30% par rapport au même volume produit avec la gamme RTX ou les modèles précédents. Il est possible de produire la glace spéciale Crystal, idéale pour la production rapide de desserts de toutes formes grâce à sa consistance facile à façonner. Grâce au système Hard-O-Dynamic® Adaptive, la machine détecte automatiquement la quantité et le type de mélange, module de manière dynamique le gaz froid et le gaz chaud et optimise l'échange de chaleur pendant la congélation.
Avantages:
- Nettoyage facile
- Utilisation simple
| Ausführung FR: | sur pieds |
|---|---|
| Gewicht (kg): | 270 |
| Hauteur (mm): | 1400 |
| Largeur (mm): | 520 |
| Leistung pro Stunde FR: | 45 kg |
| Material FR: | Inox |
| Profondeur (mm): | 650 |
| Protection (A): | 16 |
| Puissance (kW): | 6.4 |
| Raccordement (V): | 400 |
| Refroidissement: | Wasser |
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CH 9463 Oberriet
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