La Babydrop Maxx est une dresseuse avancée de Mimac, spécialement conçue pour la production de biscuits, de pâtisseries et d’autres produits de boulangerie fine. Elle offre des possibilités d’adaptation flexibles et s’ajuste ainsi parfaitement aux besoins individuels de chaque établissement.
Avantages : - utilisation polyvalente
- dosage précis
- résultats reproductibles
- utilisation simple
- changement rapide entre différentes recettes et types de pâte
- production rapide
- réduction des déchets
- construction robuste
- facile à nettoyer et à entretenir