Construction en acier inoxydable, thermostat électromécanique, bouton de réglage de la température, 2 cuves chauffées séparément avec système de filtration de l'huile pour une qualité d'huile prolongée, isolation maximale pour un rendement de 100 % sans perte d'énergie, connexion pour l'optimisation énergétique Sicotronic intégrée, Swiss Made, thermostat réglable à partir de 95 °C pour le nettoyage, boîtier de connexion électrique amovible au format cartouche et corps de chauffe relevable pour faciliter l'accès pour le nettoyage, équipé de roulettes avec frein avant et adaptation précise aux inégalités du sol. Caractéristiques techniquesBac à huile : 2 x 7-8 LPanier à friture : (L x l x H) 158 x 285 x 135 mm, 2 piècesVolume de production : 46 - 54 kg / hDegré de protection : IPX4Raccordement : 2 x 400 Volt / 3 N / 26 AÉquipement standard avec 2 câbles = type de fiche chaque T25 400 volts 16 ampères ou type 75 CEE16 400 volts 5 pôles 16 ampères. Variante possible avec 1 câble = type de fiche 76 CEE32 400 volts 5 pôles 32 ampères. 

Construction en acier inoxydable, thermostat électromécanique, bouton de réglage de la température, 2 cuves chauffées séparément avec système de filtration de l'huile pour une qualité d'huile prolongée, isolation maximale pour un rendement de 100 % sans perte d'énergie, connexion pour l'optimisation énergétique Sicotronic intégrée, Swiss Made, thermostat réglable à partir de 95 °C pour le nettoyage, boîtier de connexion électrique amovible au format cartouche et corps de chauffe relevable pour faciliter l'accès pour le nettoyage, équipé de roulettes avec frein avant et adaptation précise aux inégalités du sol. Caractéristiques techniquesBac à huile : 2 x 9-10 LPanier à friture : (L x l x H) 202 x 285 x 135 mm, 2 piècesVolume de production : 56 - 72 kg / hDegré de protection : IPX4Raccordement : 2 x 400 Volt / 3 N / 32 AÉquipement standard avec 2 câbles = type de fiche chaque T25 400 volts 16 ampères ou type 75 CEE16 400 volts 5 pôles 16 ampères. Variante possible avec 1 câble = type de fiche 76 CEE32 400 volts 5 pôles 32 ampères. 

La construction est entièrement en acier inoxydable. Le bain d'huile est embouti et d'une seule pièce, sans soudures, avec des coins arrondis. Le bain d'huile est amovible pour faciliter le nettoyage. La friteuse est facile à utiliser. Le robinet de vidange est placé sur le devant et permet d'évacuer l'huile facilement. Valentine est une entreprise suisse et produit en Suisse. Avec ces appareils professionnels, la friture et la cuisson des graisses deviennent un jeu d'enfant.

Le modèle sur pied avec 2 bacs de 7-8 litres chacun, construction entièrement en acier inoxydable. Cuve inox emboutie d'une seule pièce, sans soudures, avec coins arrondis. Abaissement automatique de la température de l'huile en "mode stand-by", "turbo" puissant pour les frites surgelées. Valentine est une entreprise suisse et produit en Suisse. Avec ces appareils professionnels, la friture devient un jeu d'enfant. ATTENTION: équipé en standard de 2 câbles = type de fiche chaque T25 / 400 volts / 16 ampères ou type 75 CEE16 / 400 volts 5 pôles / 16 ampères. Puissance 2 x 14.4 kW. Autres modèles sur demande.