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Cylindres de coupe pour machines à pâtes no. 5
Ces rouleaux de coupe originaux pour les machines à couper les pâtes Imperia sont en acier chromé. La surface en acier chromé du rouleau de coupe garantit la longévité et la précision de la coupe de vos pâtes maison. Que vous souhaitiez préparer des tagliatelles, des fettuccine ou d'autres types de pâtes, ce cylindre de coupe donne des résultats cohérents. Disponible en différentes tailles, également comme rouleau à spaghetti.
148,00 CHF*
Corbeille blanc pour machine à pâtes Korngold TR 70 / 75
Le bac de transport adapté en blanc, en PVC, pour le chariot à grille de la machine à pâtes Korngold TR 70/75, largeur 600, profondeur 400 et hauteur 75 mm.
25,00 CHF*
Chariots à grille pour machine à pâtes Korngold TR 70 / 75
Chariot en acier inoxydable pour les machines à pâtes Korngold TR 70/75, pour 5 récipients en PVC adaptés (60x40x8,5 cm) à insérer. Dimensions: L 430 x P 600 x H 815 mm. Le chariot est livré sans récipients.
890,00 CHF*
Machine à pâtes Imperia avec commande électronique
Coupeuse de pâtes professionnelle avec moteur à commande électronique, entraînement par courroie. La vitesse variable en continu s'adapte parfaitement à la consistance de la pâte. Les pâtes sont ainsi produites rapidement et efficacement. Largeur du rouleau 210 mm. Matériau métal chromé. La machine à couper les pâtes est livrée sans rouleaux de coupe.
2 090,00 CHF*
Machine à pâtes Korngold TR 95 W
La TR 95 W Inox de Korngold est une machine à pâtes destinée à un usage professionnel. Grâce à son refroidissement par eau intégré, elle permet de travailler entre 18 et 27 kg de pâte par heure, selon la forme de la matrice. Équipée d'un ventilateur pour le séchage des pâtes, de barres extensibles pour les grilles en PVC et d'un coupeur automatique, elle est idéale pour une utilisation continue. Inclut 2 matrices au choix.
12 280,00 CHF*
Machine à pâtes Korngold TR 75
La TR 75 E Inox de Korngold est une machine à pâtes compacte qui répond aux exigences les plus élevées. Équipée d'un ventilateur pour le pré-séchage des pâtes et de barres extensibles, elle peut produire de grandes quantités de pâtes en peu de temps. Selon la forme de la matrice, il est possible d'obtenir de 8 à 12 kg par heure. Modèle entièrement en acier inoxydable, capacité horaire : 8-12 kg, quantité de remplissage : semoule de blé dur : 4 kg., y compris 2 matrices au choix.
7 350,00 CHF*
Insert pour pâtes 1/4
Un insert à pâtés 1/4 en acier inoxydable, perforations 3,5 mm, adapté aux casseroles de Ø 350 mm et de hauteur 210 mm (art. 097206 ou 095307). Une passoire à pâtes idéale!
58,00 CHF*
Machine à pâtes Imperia avec traction électrique
Machine à couper les pâtes semi-professionnelle à moteur électrique et entraînement par engrenages, à 1 vitesse. Elle a une capacité horaire allant jusqu'à 12 kg de feuilles de pâte de 210 mm de large et de 10 épaisseurs différentes. Les pâtes sont ainsi produites rapidement et efficacement. Matériau métal chromé. La machine à couper les pâtes est livrée sans rouleaux de coupe
1 820,00 CHF*
Cuiseur à pâtes Valentine Liguria
Cuiseur de pâtes compact et performant. Facile à utiliser, la résistance pivotante facilite le nettoyage quotidien, livré avec 4 paniers ronds Ø 14 cm, possibilité de raccordement à une alimentation en eau avec vanne de dosage. Valentine est une entreprise suisse et produit en Suisse. Avec cet appareil professionnel, la cuisson des pâtes est un jeu d'enfant. Autres paniers et accessoires sur demande.
1 890,00 CHF*
Machine à pâtes Imperia manuelle avec manivelle
La machine à couper les pâtes, manuelle, d'Imperia pour les petites quantités de pâtes. Elle a une largeur de rouleau de 210 mm. Exécution lourde en métal chromé, possède un laminoir réglable en continu de 0 à 10 mm, est livrée complète avec manivelle et pince de table. Des pâtes faites maison en un tour de main. La trancheuse est livrée sans rouleaux de coupe.
645,00 CHF*
Support pour machine à pâtes Korngold TR 95 W
Châssis robuste en acier inoxydable, adapté à la machine à pâtes Korngold TR 95 W, mobile sur 4 roulettes de haute qualité. Dimensions: (L x P x H) 390 x 610 x 580 mm.
450,00 CHF*