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Sac à dresser jetable compostable "Greeny"
Les sacs à dresser compostables à usage unique « Greeny » (530 × 280 mm, 100 μ) sont fabriqués à partir de matières premières biodégradables conformément à la norme EN13432 et offrent une alternative écologique aux sacs en plastique. La couche intérieure lisse du sac assure un écoulement optimal. Ne convient pas aux masses très lourdes ou épaisses. Chaque boîte contient 72 pièces et est dotée d'une ouverture de retrait pratique. Idéal pour un travail précis et une cuisson durable.
30,00 CHF*
Douille en acier inoxydable, par pièce
Douilles lisses à la pièce, rondes, de différents diamètres. Les douilles sont fabriquées en acier inoxydable, d'une seule pièce, sans bord roulé.
2,50 CHF*
Règle à pâte et à caramel
Les baguettes à pâte et à caramel en aluminium sont idéales pour étaler la pâte et préparer le caramel. Leur légèreté et leur design précis les rendent utiles aussi bien pour les professionnels que pour les cuisiniers amateurs. Elles sont vendues à la pièce.
17,00 CHF*
Sac à dresser pour décors
La poche à douille décor de haute qualité en tissu enduit est un ustensile indispensable pour les passionnés de pâtisserie et les pâtissiers professionnels. Elle vous permet de créer sans effort des décorations impressionnantes sur les gâteaux, les cupcakes et les pâtisseries. Le revêtement permet une manipulation aisée et un contrôle précis. Grâce à sa construction robuste, la poche à douille est durable et réutilisable, idéale pour les projets de pâtisserie répétés.
3,50 CHF*
Sacs à dresser en maille nylon
Sacs à dresser en maille nylon, souples et solides, disponibles en différentes tailles.
4,00 CHF*
Bâtons de modelage
Les ébauchoirs de modelage sont des outils indispensables en cuisine et en boulangerie. Fabriqués en matière synthétique de haute qualité, ils sont légers mais robustes, idéals pour modeler et façonner des créations sucrées. Leur surface lisse et leur forme ergonomique assurent une manipulation agréable et permettent de réaliser de fins travaux de détail. Que vous décoriez de magnifiques gâteaux, que vous conceviez des créations pâtissières ou que vous réalisiez des chefs-d'œuvre sucrés, ils sont de précieux auxiliaires.
22,00 CHF*
Douillle cannelée en acier inoxydable, par pièce
Douillle cannelée en acier inoxydable, à la pièce, sans bord roulé, pour garnir, décorer et remplir. Disponible en différentes tailles.
2,50 CHF*
Sac à dresser revêtement synthétique des deux côtés
Poche à douille avec revêtement synthétique des deux côtés, résistante à la cuisson et aux graisses, disponible dans de nombreuses longueurs.
3,50 CHF*
Douilles 12 pièces
Set de 4 douilles lisses, 6 douilles cannelées, 1 douille plate-dentée et 1 douille feuille, en polycarbonate transparent, emballées dans une boîte pratique en matière synthétique.
58,00 CHF*
Pince à massepain
Pinces à massepain vous permettant de modeler avec précision la pâte d'amande et d'autres décorations de pâtisserie. Les outils en acier inoxydable de haute qualité sont livrés sous forme de set de 4 pièces et sont robustes et durables.
48,00 CHF*
Douilles lisses, Fer-blanc
Jeu de 14 douilles lisses en fer blanc. ces douilles ne supportent pas le lave-vaisselle.
24,00 CHF*
Sacs à dresser jetables
Poches à douille jetables en polyéthylène, disponibles en différentes tailles, emballage de 100 pièces.
45,00 CHF*
Douilles 24 pièces
Set de 12 douilles lisses, 10 douilles cannelées, 1 douille plate-dentée et 1 douille feuille, en polycarbonate transparent, emballées dans une boîte pratique en matière synthétique.
83,00 CHF*
Douille pour boules de Berlin
La douille de remplissage pour boule de Berlins permet de fourrer vos boules de Berlin avec précision et sans effort avec de délicieuses garnitures, de la confiture à la crème. Le fer blanc garantit une finition hygiénique et une longue durée de vie, tandis que le design de la douille assure une répartition uniforme de la garniture.
5,50 CHF*
Douilles lisses en acier inoxydable
Le jeu de 10 douilles lisses fabriquées d'une seule pièce est le choix parfait pour les boulangers et pâtissiers professionnels. Ces douilles en acier inoxydable de qualité supérieure sont réputées pour leur construction impeccable et leur durabilité exceptionnelle. Elles permettent une décoration précise et uniforme des gâteaux, cupcakes et pâtisseries. Avec 10 tailles de diamètres différents, vous avez des possibilités infinies pour créer des designs impressionnants. La construction sans soudure garantit l'hygiène et la facilité de nettoyage.
29,00 CHF*
Douille à marguerite
La douille spéciale en polycarbonate permet de créer sans effort de magnifiques décorations en forme de marguerite sur les gâteaux, cupcakes et autres gourmandises.
34,00 CHF*
Douilles cannelées en acier inoxydable
Douilles cannelées, en forme d'étoile, d'une seule pièce sans bord roulé, jeu de 10 pièces. Douilles Ø : 4 - 15 mm.
29,00 CHF*
Empreinte forme feuille
L'outil de modelage à feuille offre une large palette de possibilités de création avec une précision et une exactitude des détails maximales. Avec des dimensions de 40 x 60 mm, la construction en fonte d'aluminium résistante garantit longévité et stabilité. Cet outil vous permet de créer des motifs et des textures impressionnants dans la pâte, le fondant, la pâte d'amande et d'autres matériaux de pâtisserie et de décoration.
15,00 CHF*