Le pétrin à spirale de Escher Mixer couvre la totalité des besoins pour une entreprise semi ou entièrement industrielle. Il répond aux attentes des plus hautes exigences. Par exemple avec le pétrin à spirales 160 et 240 kg de pâtes peuvent être traités à une cadence 3x8. Grâce au verrouillage conique et hydraulique de la cuve, sa manipulation est aisée et l'utilisation du tableau de commande est confortable.
Avantages:
- Pression constante pendant le fonctionnement
- Bac de pétrissage extensible
- Système d'entraînement silencieux
- Construction robuste
Ausführung FR: | Pétrin spiral |
---|---|
Capacité de farine (kg): | 150 |
Capacité de la cuve (L): | 380 |
Gewicht (kg): | 1500 |
Hauteur (mm): | 2140 |
Knetschale FR: | Cuve mobile |
Largeur (mm): | 1105 |
Profondeur (mm): | 2060 |
Puissance (kW): | 16.1 |
Quantité de pâte (kg): | 240 |
Raccordement (V): | 400 |
Steuerung FR: | Minuterie |
Le pétrin à spirale de Escher Mixer couvre la totalité des besoins pour une entreprise semi ou entièrement industrielle. Il répond aux attentes des plus hautes exigences. Par exemple avec le pétrin à spirales 160 et 240 kg de pâtes peuvent être traités à une cadence 3x8. Grâce au verrouillage conique et hydraulique de la cuve, sa manipulation est aisée et l'utilisation du tableau de commande est confortable.
Avantages:
- Pression constante pendant le fonctionnement
- Bac de pétrissage extensible
- Système d'entraînement silencieux
- Construction robuste
Ausführung FR: | Pétrin spiral |
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Capacité de farine (kg): | 150 |
Capacité de la cuve (L): | 380 |
Gewicht (kg): | 1500 |
Hauteur (mm): | 2140 |
Knetschale FR: | Cuve mobile |
Largeur (mm): | 1105 |
Profondeur (mm): | 2060 |
Puissance (kW): | 16.1 |
Quantité de pâte (kg): | 240 |
Raccordement (V): | 400 |
Steuerung FR: | Minuterie |
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