Gril à induction de table 2 zones, transfert d'énergie optimal entre la plaque de cuisson et l'aliment à rôtir, plaque de cuisson à induction avec protection de surface affinée, mesure de la température en plusieurs points et guidage de la température au degré près, nettoyage aisé grâce au filtre à air démontable et lavable, conçu pour une utilisation permanente dans la gastronomie, réduction de la puissance maximale de 100 % à 25 %. Équipement : Realtime Temperature Control RTCSmp, réglage de la température: 50 - 230 °C, plaque de cuisson spéciale anti-adhésive à induction, fonction minuterie, efficacité énergétique, répartition uniforme de la chaleur.