Programmes pour la pâtisserie, y compris le tempérage du chocolat, la pasteurisation, les pâtes, les fourrages, les infusions, etc., 7 programmes supplémentaires pour la restauration.
Aventages:
- Application large
- Maintien de la qualité
- Mémoire de programme
- Durée de conservation prolongée
| Ausführung FR: | sur pieds |
|---|---|
| Material FR: | Inox |
| Protection (A): | 10 |
| Raccordement (V): | 400 |
Programmes pour la pâtisserie, y compris le tempérage du chocolat, la pasteurisation, les pâtes, les fourrages, les infusions, etc., 7 programmes supplémentaires pour la restauration.
Aventages:
- Application large
- Maintien de la qualité
- Mémoire de programme
- Durée de conservation prolongée
| Ausführung FR: | sur pieds |
|---|---|
| Material FR: | Inox |
| Protection (A): | 10 |
| Raccordement (V): | 400 |
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CH 9463 Oberriet
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