Contrôle entièrement électronique Pasteurisateur avec brevet. Carpigiani "technique de la tasse" pour la production de structures de mélange très fines pour une glace crémeuse.

Avantages:
  • Économe en énergie
  • Temps de pasteurisation courts
  • Surveillance de tous les processus de pasteurisation
  • Robinet de prélèvement hygiénique
Ausführung FR: sur pieds
Hauteur (mm): 1030
Kapazität Behälter (L): 15 - 60
Largeur (mm): 350
Material FR: Inox
Profondeur (mm): 860
Protection (A): 16
Puissance (kW): 7
Raccordement (V): 400
Refroidissement: Wasser
Contrôle entièrement électronique Pasteurisateur avec brevet. Carpigiani "technique de la tasse" pour la production de structures de mélange très fines pour une glace crémeuse.

Avantages:
  • Économe en énergie
  • Temps de pasteurisation courts
  • Surveillance de tous les processus de pasteurisation
  • Robinet de prélèvement hygiénique
Ausführung FR: sur pieds
Hauteur (mm): 1030
Kapazität Behälter (L): 15 - 60
Largeur (mm): 350
Material FR: Inox
Profondeur (mm): 860
Protection (A): 16
Puissance (kW): 7
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