Grâce à des outils de pétrisage qui travaillent comme des bras humains, la pâte réussit constamment parfaitement et le traitement s'effectue rapidement et sans que la pâte se réchauffe, ce qui assure une bonne absorption et assure un excellent succès du produit. Pour une quantité de pâte de 120 à 300 kg! Grâce au levage et à l'abaissement des bras de pétrissage, la cuve peut être aisément sortie.
Avantages:
- flexibilité grâce à la possibilité de relever les deux bras du pétrin
- Longévité et hygiène grâce à l'utilisation d'acier inoxydable pour le bol et les bras du pétrin
- Sécurité grâce au capot de protection
- Pétrissage en douceur
- Matériau en acier inoxydable pour la cuve, la grille de protection et le jeu d'outils de pétrissage
- Performance optimale grâce au réducteur et à la manivelle à bain d'huile
- Grâce à des innovations techniques avancées dans la conception, ces modèles ne nécessitent pratiquement aucun entretien.
- Possibilités de choix, dont des vitesses à une ou deux vitesses et l'option de minuteries pour s'adapter aux besoins
Ausführung FR: | Pétrin à deux bras |
---|---|
Capacité de la cuve (L): | 235 |
Hauteur (mm): | 1795 |
Knetschale FR: | Cuve mobile |
Largeur (mm): | 1030 |
Profondeur (mm): | 1400 |
Puissance (kW): | 3.3 |
Quantité de pâte (kg): | 160 |
Raccordement (V): | 400 |
Steuerung FR: | commande manuelle |
Grâce à des outils de pétrisage qui travaillent comme des bras humains, la pâte réussit constamment parfaitement et le traitement s'effectue rapidement et sans que la pâte se réchauffe, ce qui assure une bonne absorption et assure un excellent succès du produit. Pour une quantité de pâte de 120 à 300 kg! Grâce au levage et à l'abaissement des bras de pétrissage, la cuve peut être aisément sortie.
Avantages:
- flexibilité grâce à la possibilité de relever les deux bras du pétrin
- Longévité et hygiène grâce à l'utilisation d'acier inoxydable pour le bol et les bras du pétrin
- Sécurité grâce au capot de protection
- Pétrissage en douceur
- Matériau en acier inoxydable pour la cuve, la grille de protection et le jeu d'outils de pétrissage
- Performance optimale grâce au réducteur et à la manivelle à bain d'huile
- Grâce à des innovations techniques avancées dans la conception, ces modèles ne nécessitent pratiquement aucun entretien.
- Possibilités de choix, dont des vitesses à une ou deux vitesses et l'option de minuteries pour s'adapter aux besoins
Ausführung FR: | Pétrin à deux bras |
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Capacité de la cuve (L): | 235 |
Hauteur (mm): | 1795 |
Knetschale FR: | Cuve mobile |
Largeur (mm): | 1030 |
Profondeur (mm): | 1400 |
Puissance (kW): | 3.3 |
Quantité de pâte (kg): | 160 |
Raccordement (V): | 400 |
Steuerung FR: | commande manuelle |
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